Livre photo : Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire Par Serfaty
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Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire

Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire
Par Serfaty

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Détail sur le produit

  • Rang parmi les ventes Amazon: #25654 dans Livres
  • Publié le: 2010-03-10
  • Langue d'origine: Français
  • Dimensions: 9.40" h x 1.00" l x 6.00" L, .0 livres
  • Reliure: Broché
  • 288 pages

Révisions éditoriales

Présentation de l'éditeur
Invisibles mais insidieuses, les inflammations chroniques influeraient sur la plupart des maladies du siècle (obésité, cancer, diabète, Alzheimer, maladies cardiovasculaires...) est un fait, aujourd'hui constaté par nombre de médecins et spécialistes. Aux États-Unis, les découvertes sur l'inflammation font la Une des quotidiens. En France, pays de la gastronomie et du bien-manger, le problème est à peine abordé.

Les moyens de réguler cette inflammation excessive sont pourtant à la portée de tous. Détoxifier l'organisme, adopter de nouvelles habitudes alimentaires, choisir les cuissons adéquates et les aliments qui nous font du bien sont les principes de base de ce nouvel art de vivre et de se nourrir pour retrouver son poids de forme, lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé.

Bonus : un quizz pour faire votre bilan personnel, des recettes et menus types, la liste des 100 aliments anti-inflammatoires.

Biographie de l'auteur
Le Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière a été attachée à l hôpital Pitié-Salpêtrière. Actuellement, elle exerce la médecine et la nutrition, en libéral, à Paris. Par ailleurs, elle collabore tout au long de l'année avec la télévision et les journaux grand public en donnant des réponses aux questions des journalistes.


Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
5Clair, précis, instructif
Par Marquise des anges
Souffrant d'une maladie chronique devant laquelle la médecine reste impuissante, je me suis penchée sur l'alimentation anti inflammatoire. Cet ouvrage très clair et très bien construit explique comment certains aliments (et notre façon de manger moderne, assez absurde) enflamment l'organisme et aggravent les douleurs liées aux maladies chroniques. L'auteur propose aussi des menus et des recettes très faciles. Depuis que j'applique ce régime, ma vie a changé !

8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.
4A lire et à cuisiner !
Par 1Maman
Explications simples sur les inflammations, avec des exemples de menu. Je le recommande pour les personnes souffrant d'inflammations et soucieuses de changer de mode culinaire.

1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
5A lire !
Par Client d'Amazon
J'ai choisi cette note car la lecture de ce livre m'a enchantée. C'est exactement ce que je recherchais pour soulager mes problèmes de santé.

Voir tous les 17 commentaires clients...


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