Livre photo : Les Soupers assassins du Régent Par Michèle Barrière
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Les Soupers assassins du Régent

Les Soupers assassins du Régent
Par Michèle Barrière

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  • Rang parmi les ventes Amazon: #52009 dans Livres
  • Publié le: 2010-11-03
  • Langue d'origine: Français
  • Nombre d'articles: 1
  • Dimensions: 6.90" h x .70" l x 4.30" L, .0 livres
  • Reliure: Poche
  • 352 pages

Révisions éditoriales

Présentation de l'éditeur

A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.

Biographie de l'auteur

Membre du conseil scientifique de Slowfood France (mouvement pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mondial), Michèle Barrière fait partie de l’association De Honesta Voluptate, fondée sur les travaux de l’historien Jean-Louis Flandrin. Journaliste culinaire, elle est l’auteur pour Arte de la série Histoire en cuisine.


Commentaires clients

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4Que la fête commence
Par Client Kindle
L'ambiance de Noiret, des péripéties nombreuses, des découvertes sur le vin et bien sûr le champagne qui doivent au goût des Anglais, aux plantations hollandaises de vigne et mêmes aux guerres influançant les marchés. Quelques recettes absolument à réaliser dont la créme brûlée à l'orange et la tarte d'amandes. Bon livre malgré la fin trop abrupte et inattendue, on reste sur sa faim pour la partie romancée, il fallait terminer ce roman ... Qq notes historiques ensuite, trop brèves elles aussi. Tout ça demande d'autres livres. Dans l'attente ...

17 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile.
5Bien Mieux que le précédent
Par Véro
Alors que le précédent : "Les potagers du Roy", je me suis ennuyée et ai eu du mal à finir, celui ci je l'ai avalé en 2 jours...

Agréable rappel de la période historique du Régent, où nous retrouvons des personnages comme le Duc de Richelieu, l'Abbé Dubois, Voltaire, Marivaux, Madame Palatine, le ministre espagnol Cellamare, nous entrons dans l'affaire de Pontcallec, le système Law et la monnaie papier, la fabrication du Champagne ainsi que les tensions entre les négociants de Vin, nous participons aux soupers et aux soirées organisés par le Régent, le tout sur fond de préparation de la guerre contre l'Espagne...

Intrigue bien ficelée où l'assassin, puisqu'il y a "souper assassin" n'est pas celui que l'on croit...
Pas de temps mort dans l'histoire, l'auteur nous tient en haleine.

Un très bon roman policier pour les amateurs d'histoire, de Bons Vins et de Champagne.

J'ai vraiment passé un excellent moment

0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
4J'adore
Par magali
Toujours aussi gai, frais, sympathique. Mélange historique, culinaire, suspense.... tout y est. J'ai toujours hâte de reprendre ma lecture. Top

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