Livre photo : Les Soupers assassins du Régent Par Michèle Barrière
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Les Soupers assassins du Régent

Les Soupers assassins du Régent
Par Michèle Barrière

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  • Rang parmi les ventes Amazon: #62202 dans Livres
  • Publié le: 2010-11-03
  • Langue d'origine: Français
  • Nombre d'articles: 1
  • Dimensions: 6.90" h x .70" l x 4.30" L, .0 livres
  • Reliure: Poche
  • 352 pages

Révisions éditoriales

Présentation de l'éditeur

A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.

Biographie de l'auteur

Membre du conseil scientifique de Slowfood France (mouvement pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mondial), Michèle Barrière fait partie de l’association De Honesta Voluptate, fondée sur les travaux de l’historien Jean-Louis Flandrin. Journaliste culinaire, elle est l’auteur pour Arte de la série Histoire en cuisine.


Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

17 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile.
5Bien Mieux que le précédent
Par Véro
Alors que le précédent : "Les potagers du Roy", je me suis ennuyée et ai eu du mal à finir, celui ci je l'ai avalé en 2 jours...

Agréable rappel de la période historique du Régent, où nous retrouvons des personnages comme le Duc de Richelieu, l'Abbé Dubois, Voltaire, Marivaux, Madame Palatine, le ministre espagnol Cellamare, nous entrons dans l'affaire de Pontcallec, le système Law et la monnaie papier, la fabrication du Champagne ainsi que les tensions entre les négociants de Vin, nous participons aux soupers et aux soirées organisés par le Régent, le tout sur fond de préparation de la guerre contre l'Espagne...

Intrigue bien ficelée où l'assassin, puisqu'il y a "souper assassin" n'est pas celui que l'on croit...
Pas de temps mort dans l'histoire, l'auteur nous tient en haleine.

Un très bon roman policier pour les amateurs d'histoire, de Bons Vins et de Champagne.

J'ai vraiment passé un excellent moment

6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
4Très bon roman policier historique
Par Edith
Ce livre est prenant, il vous emmène à travers une épopée gastronomique de la Champagne à la Bretagne en passant par Paris. Les histoires d'amour n'y sont pas oubliées.

3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
5Le champagne à la cour du Régent
Par la dingue des livres
Cette histoire débute dans les caves de Champagne, où se fabrique le vin mousseux réputé à la cour du Régent. On y croise un Claude Moët, ancêtre de la grande famille du même nom, et Dom Pérignon qu'on ne présente pas. Cette aventure tourne autour du secret de LA bouteille, celle qui n'éclate pas sous la pression des bulles.
Les ennemis du mousseux sont partout, et nos amis Baptiste et Claude vont s'en rendre compte. Quant à Alixe, la cuisinère personnelle et secrète du Régent, elle aussi va se rendre compte que l'enjeu du mousseux est si important que la vie du Régent est menacée!
Dans ce cinquième épisode la famille Savoisy se trouve mélée aux intrigues de cour dans la France avant l'époque des Lumières, on y croise les écrivains et les inventeurs de ce temps fabuleusement foisonnant d'idées et de nouveautés.
5è épisode et 5è série de recettes de François Massialot ou d'Antonio Latini . Essayez les comme moi et vous serez surpris !

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