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La cuisine expliquée

- 30,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Boutiques | Livres | Scolaire | Nouveautés par rubriques | Nouveautés et À paraître | Études supérieures | Cuisine et Vins | Baccalauréat
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Pratique en boulangerie : Devenir boulanger en 26 semaines

- 30,00 €
(Cuisine & Maison)
Rubrique(s) : Révisions | Révisions et Cahiers de vacances | Scolaire et Parascolaire | Lycée | BTS | Etudes supérieures | Jobs et carrières | Entreprise et Bourse
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Sciences appliquées - CAP Cuisine et Restaurant

- 18,20 €
(Livres)
Rubrique(s) : Sciences, Techniques et Médecine | Brevet des collèges | Catégories | Cuisine & Maison | Cuisine et Vins
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La boucherie nouvelle - L'art de préparer la viande: En quatre tomes

- 121,70 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisiner pour deux | Cuisine au quotidien | Viandes, volailles, gibiers
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Technologie Restaurant BEP : Cahier d'exercices

- 15,70 €
(Livres)
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Le traçage en structures métalliques: CAP, BEP, bac pro, bac STI, BTS, formation continue

- 43,00 €
(Livres)
Rubrique(s) : Matériaux de construction | Bâtiment - Travaux publics - Matériaux | Techniques industrielles
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Clics Open Office Writer

- 8,60 €
(Livres)
Rubrique(s) : Informatique et Internet
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Le livre du boulanger

- 27,00 €
(Cuisine & Maison)
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Technologie de la coiffure CAP BP : Tome 1, Notions de base

- 24,00 €
(Livres)
Quelques plis sur la couverture mais ouvrage en bon état général.
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L'hôtel : Théorie et pratique

- 33,00 €
(Livres)
Couverture illustrée couleur. Dessins. Photographies couleurs. Tableaux. Lanore 1998.
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Maintenance et hygiène des locaux : Les techniques de la propreté

- 29,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Boutiques | Livres | Sciences, Techniques et Médecine | Brevet des collèges | Révisions | Révisions et Cahiers de vacances | Scolaire et Parascolaire | Baccalauréat
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Le livre du compagnon charcutier-traiteur (CAP-BP-Bac-Pro)

- 49,00 €
(Livres)
Rubrique(s) : Lycée | Langues et littératures étrangères | Université | Etudes supérieures
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Maîtriser la pâtisserie

- 26,90 €
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Technologie culinaire, Bac Pro Hôtelier (Manuel)

- 30,00 €
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Lexi-Hôtel français-anglais

- 18,00 €
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Dictionnaire de la viande

- 27,80 €
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Sciences de l'alimentation CAP agent polyvalent de restauration, CAP assistant technique en milieu familial et collectif

- 17,00 €
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Méthode active de dessin technique

- 24,00 €
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La Méthode active de dessin technique, régulièrement mise à jour sur le plan des normes, est, en plus de l'outil pédagogique indispensable au bon déroulement d'un cours de dessin, une méthode efficace de correction des devoirs. La Méthode active permet à chaque élève, par un procédé fort simple de références à son livre, de corriger lui-même les fautes signalées par son Professeur ; l'élève ...
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Savoirs et Techniques de restaurant, tome 1 : Un savoir professionnel pour un service de qualité...

- 31,20 €
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Rubrique(s) : Techniques de l'art | Art, Musique et Cinéma | Cuisine et Vins
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Modules de technologie culinaire BEP-CAP. : Tome 2, Version élève

- 18,00 €
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Rubrique(s) : Cuisiner pour deux | Cuisine au quotidien
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Coiffure : 350 Questions 350 Réponses pour réussir

- 15,00 €
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Rubrique(s) : Jobs et carrières | Entreprise et Bourse | Livres | Brevet des collèges | Révisions | Révisions et Cahiers de vacances | Scolaire et Parascolaire | Baccalauréat
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Accion - Espagnol Bac Pro 3 ans A2 > B1

- 27,50 €
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Rubrique(s) : Lycée | Collège | Orientation scolaire | Pédagogie et orientation | Etudes supérieures | Dictionnaires, langues et encyclopédies | Nouveautés par rubriques | Nouveautés et À paraître
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Compagnon et maître pâtissier, tome 3 : Savoir-faire et techniques du domaine professionnel

- 42,00 €
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Rubrique(s) : Scolaire | Sciences, Techniques et Médecine
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La Coiffure, aide-mémoire : Entraînement aux examens (exercices, sujets d'examens et corrigés)

- 19,00 €
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Rubrique(s) : Boutiques
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Savoirs et techniques de restaurant. : Tome 2, Organisation et technologies professionnelles

- 31,20 €
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Rubrique(s) : Apprentissage et techniques professionnelles | Bases de la cuisine | Cuisine et Vins | Cuisiner pour deux | Cuisine au quotidien
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La maintenance corrective dans les équipements et installations électriques : Dépannage et mesurage

- 30,00 €
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Lecture de plans de bâtiments

- 23,40 €
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Livre tamponné sur le page de titre Auteur : Richaud-Vuillerme ISBN 9782091854809
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Le traçage en structures métalliques : Exercices et corrigés de niveau IV

- 24,00 €
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Economie Droit Tle Bac Pro Tertiaires : Feuillets détachables

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Rubrique(s) : Droit
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Le livre du pâtissier

- 36,50 €
(Cuisine & Maison)
Rubrique(s) : Catégories | Cuisine & Maison
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