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Pérou : Le Livre de cuisine

- 45,00 €
(Livres)
500 recettes péruviennes authentiques proposées pour la première fois aux gastronomes du monde entier. De Twitter à Facebook, Gastón Acurio est une célébrité nationale. Il anime sa propre émission de télévision. La cuisine péruvienne, qualifiée de tendance par USA Today et de révélation par le Wall Street Journal, étend son influence jusque dans les cuisines familiales. Du quinoa au ceviche et de ...
Rubrique(s) : Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Livres
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Le grande livre Marabout de la cuisine du monde: 300 recettes des 5 continents

- 15,90 €
(Livres)
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Comme un chef - nouvelle présentation

- 34,95 €
(Livres)
Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de ...
Rubrique(s) : Larousse | Boutiques
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Recettes végétariennes du Liban

- 13,50 €
(Livres)
Les recettes les plus savoureuses de la cuisines libanaises sont naturellement végétariennes : Hummus, Taboulé, Falafel, Feuilles de vignes farcies ou Baba ghanoush (caviar d'aubergine)... Vous trouverez dans ce livre toutes les recettes pour composer des mezzes, des légumes farcis, des sauces parfumées, des patisseries ou votre propre pain pita. Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière ...
Rubrique(s) : Cuisine végétarienne et végan | Cuisine au quotidien
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Recettes végétariennes de l'Inde

- 13,50 €
(Livres)
La cuisine indienne proposée ici est une cuisine ayurvédique qui respecte les principes de l'ayurvéda, cette médecine globale si particulière qui parle aussi bien d'art de vivre que de philosophie.Les ingrédients de ces recettes sont choisis en fonction de leur guna (aliments chargés d'énergie ou au contraire de lumière...), de leur polarité (énergie du soleil - énergie de la lune), de leur rasa ...
Rubrique(s) : Inde | Pays de A à Z | Guides touristiques | Tourisme et Voyages
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Larousse des cuisines du monde

- 29,90 €
(Livres)
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Simplissime : Le livre de cuisine le + facile du monde

- 14,99 €
(Boutique Kindle)
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Une recette très courte, simple, claire et précise.3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)Le mot de l'auteur : Ce livre est le fruit d?années ...
Rubrique(s) : Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle
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Le Grain de Sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats

- 24,90 €
(Livres)
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Simplissime - Light : Le livre de cuisine light le + facile du monde (Beaux Livres Cuisine)

- 14,99 €
(Boutique Kindle)
Simplissime   - le livre   de cuisine light le plus facile du monde.Cet ouvrage n?est pas un livre de régime mais plutôt un recueil de près de 200 recettes légères (ou allégées), saines, savoureuses et variées qui vient en réponse à la question que tout le monde se pose : comment se nourrir au quotidien sans prendre de poids et en mangeant autre chose que trois feuilles de salade, un yaourt et une ...
Rubrique(s) : Gastronomie et littérature | Gastronomie | Régime spécial | Beaux livres | Gastronomie | Alimentation, régimes et diététique | Santé et Bien-être
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Liban - Toutes les bases de la cuisine libanaise

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Fadia Zeidan, auteur du blog culinaire La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose ici de découvrir une cuisine familiale libanaise riche et variée, et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé? Retrouvez plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases et les gestes incontournables, des infos sur les ingrédients et les pratiques culinaires libanaises.
Rubrique(s) : Afrique et Proche-Orient | Europe
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Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d?une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des ...
Rubrique(s) : Cuisine vietnamienne | Asie | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ouvrages généraux | Ouvrages généraux | Livres | Cuisines du monde
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Je mange méditerranéen au quotidien

- 8,99 €
(Boutique Kindle)
120 recettes méditerranéennes supersimples compilées par un médecin, pour se faire plaisir et préserver sa santé sans se casser la têteLe Dr Guy Avril a recueilli 120 recettes auprès de " vrais " Crétois lors d'un séjour prolongé en Grèce. Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du fameux régime méditerranéen dont les bénéfices pour la santé ne cessent d'être confirmés par ...
Rubrique(s) : Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle | Europe | Diététique | Alimentation, régimes et diététique | Santé, Forme et Diététique
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Mon cours de cuisine du monde

- 29,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Nutrition | Diététique | Alimentation, régimes et diététique | Santé et Bien-être | Nutrition
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Je n'en ferai qu'une bouchée ! : Tour du monde de recettes à picorer

- 19,90 €
(Livres)
Livre dédicacé par l'auteur Bernard Laurance
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La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour

- 18,00 €
(Livres)
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Cuisine du monde NE - 1001 recettes

- 9,95 €
(Livres)
Rubrique(s) : 1001 Recettes | Cuisine & Vins | Solar | Boutiques | 1001 Recettes | Collection 1001
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Maroc - Toutes les bases de la cuisine marocaine

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes marocaines. Découvrez une cuisine familiale, conviviale, parfumée et subtile, très facile à préparer au quotidien. Vous trouverez des recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de ...
Rubrique(s) : Afrique et Proche-Orient
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Ricardo : le Coffret-Mijoteuse

- 65,00 €
(Livres)
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Une cuisine grande comme un jardin

- 24,50 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisine | Jeux, arts et création | Livres pour enfants | Savoir et découverte | Adolescents | Sports et jeux | Sports, arts et création
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Naan & Curries - Les meilleures recettes indiennes

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain ? naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. ? se mariera harmonieusement avec un curry, qu?il soit végétarien, au poisson ou à la viande.Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ...
Rubrique(s) : Cuisine indienne
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Inde - Toutes les bases de la cuisine indienne

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog culinaire Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand pour vous apprendre ses meilleures recettes indiennes. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de ...
Rubrique(s) : Cuisine indienne | Asie | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ouvrages généraux | Livres | Cuisines du monde | Cuisine et Vins
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La Cuisine juive

- 15,99 €
(Boutique Kindle)
Un ouvrage de référence : près de 400 pages pour tout (re)découvrir de la cuisine juive ! Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à la rencontre du peuple juif et de sa cuisine ! De New York à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de 160 recettes traditionnelles ou revisitées avec talent : condiments (saueurkraut, torshi....) ...
Rubrique(s) : Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle | Europe
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Recettes végétariennes d'Italie

- 13,50 €
(Livres)
La cuisine italienne offre des solutions appréciées de tous pour varier son alimentation dans le sens des recommandations diététiques d'aujourd'hui : plus de légumes, de céréales, moins de graisses animales...L'auteur nous explique avec simplicité et efficacité, les meilleures recettes de nos voisins transalpins. Elle nous entraîne dans un voyage gastronomique pour apprendre à préparer les ...
Rubrique(s) : Boutiques | Cuisine végétarienne et végan | Cuisine au quotidien
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Brae

- 49,95 €
(Livres)
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Les douceurs du Ramadan

- 1,49 €
(Boutique Kindle)
Cornes de gazelle, briouattes, cigares aux amandes, baklawa aux noix, crêpes aux amandes et au miel, salade d?oranges à l?eau de fleur d?oranger, thé à la menthe? Qui pourrait résister à toutes ces douceurs ? Contrairement à ce que l?on pourrait croire, la plupart des pâtisseries orientales sont faciles et rapides à réaliser. Alors pour célébrer le Ramadan ou par pure gourmandise, lancez-vous dans ...
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Maroc

- 0,99 €
(Boutique Kindle)
90 recettes conviviales au doux parfum d'orient !Couscous, tajines, bricks, pastillas, cornes de gazelle et autres pâtisseries orientales...Dépaysement garanti !
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Le grand livre de la street food

- 75,00 €
(Livres)
Un tour du monde de la street food en plus de 500 photographies prises dans la rue et sur le vif et 100 recettes détaillées dans un cahier en fin d'ouvrage. 15 ans de reportage photographique pour capter la quintessence de la cuisine de rue de l'Argentine au Vietnam en passant par le Mexique, le Maroc, la Chine, la Russie mais aussi l'Angleterre, l'Italie, la France, la Thaïlande et l'Inde. Un ...
> VOIR LE PRODUIT | Comparer prix Le grand livre de la street food


Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d?une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en ...
Rubrique(s) : Cuisine chinoise | Ouvrages généraux
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Sandwichs du monde : 40 recettes sur place ou à emporter !

- 13,80 €
(Livres)
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Le Secret des Vietnamiennes

- 29,00 €
(Livres)
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