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Cuisine japonaise : les bases

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts...Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos ...
Rubrique(s) : Cuisine japonaise | Asie | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ouvrages généraux | Ouvrages généraux | Livres | Cuisines du monde
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Le grain de sel de Bernard : Mon tour du monde en plus de 150 plats

- 24,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle | Cuisiniers vus à la télé
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Le tour du monde d'un cuistot sans frontière

- 19,95 €
(Livres)
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Le grande livre Marabout de la cuisine du monde: 300 recettes des 5 continents

- 15,90 €
(Livres)
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Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise

- 2,49 €
(Boutique Kindle)
Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d?une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en ...
Rubrique(s) : Cuisine chinoise
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Comme un chef - nouvelle présentation

- 34,95 €
(Livres)
Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de ...
Rubrique(s) : Larousse | Boutiques
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Inde - Toutes les bases de la cuisine indienne

- 2,49 €
(Boutique Kindle)
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog culinaire Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand pour vous apprendre ses meilleures recettes indiennes. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de ...
Rubrique(s) : Cuisine indienne
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Liban - Toutes les bases de la cuisine libanaise

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Fadia Zeidan, auteur du blog culinaire La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose ici de découvrir une cuisine familiale libanaise riche et variée, et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé? Retrouvez plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases et les gestes incontournables, des infos sur les ingrédients et les pratiques culinaires libanaises.
Rubrique(s) : Afrique et Proche-Orient | Europe
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Toque! : les Artisans d'une Gastronomie Quebecoise

- 60,00 €
(Livres)
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La Gastronomie en Plein Air Deuxième Édition

- 33,55 €
(Livres)
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Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d?une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des ...
Rubrique(s) : Cuisine vietnamienne | Asie | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ouvrages généraux | Ouvrages généraux | Livres | Cuisines du monde
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Cuisine du monde NE - 1001 recettes

- 9,95 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle | 1001 Recettes | Cuisine & Vins | Solar | Boutiques
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Recettes végétariennes du Liban

- 13,50 €
(Livres)
Les recettes les plus savoureuses de la cuisines libanaises sont naturellement végétariennes : Hummus, Taboulé, Falafel, Feuilles de vignes farcies ou Baba ghanoush (caviar d'aubergine)... Vous trouverez dans ce livre toutes les recettes pour composer des mezzes, des légumes farcis, des sauces parfumées, des patisseries ou votre propre pain pita. Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière ...
Rubrique(s) : 1001 Recettes | Collection 1001 | Cuisine végétarienne | Cuisine au quotidien
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Mon cours de cuisine du monde

- 29,90 €
(Livres)
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Peru : The Cookbook

- 39,95 €
(Livres)
Rubrique(s) : Amérique latine
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Recettes végétariennes de l'Inde

- 13,50 €
(Livres)
La cuisine indienne proposée ici est une cuisine ayurvédique qui respecte les principes de l'ayurvéda, cette médecine globale si particulière qui parle aussi bien d'art de vivre que de philosophie.Les ingrédients de ces recettes sont choisis en fonction de leur guna (aliments chargés d'énergie ou au contraire de lumière...), de leur polarité (énergie du soleil - énergie de la lune), de leur rasa ...
Rubrique(s) : Inde | Pays de A à Z | Guides touristiques | Tourisme et Voyages
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Je n'en ferai qu'une bouchée ! : Tour du monde de recettes à picorer

- 19,90 €
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100 recettes de la cuisine armenienne

- 19,00 €
(Livres)
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So British !: Plus de 130 raisons d'aimer la cuisine anglaise

- 29,90 €
(Livres)
Breakfasts, brunch du dimanche, recettes classiques des pubs, soupes, salades, pies, puddings et autres petites douceurs pour l'afternoon tea... Si vous aimez la bonne cuisine, ce livre vous donnera un petit goût (anglais) de bonheur ! J'ai grandi dans l'un des premiers pubs gastronomiques authentiques de Grande-Bretagne, celui que mes parents tiennent encore aujourd'hui. Pour moi, tout l'esprit ...
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Larousse des cuisines du monde

- 29,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Larousse | Boutiques | Livres | Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins
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La valise du globe cooker - Recettes du monde

- 24,95 €
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Recettes végétariennes d'Italie

- 13,50 €
(Livres)
La cuisine italienne offre des solutions appréciées de tous pour varier son alimentation dans le sens des recommandations diététiques d'aujourd'hui : plus de légumes, de céréales, moins de graisses animales...L'auteur nous explique avec simplicité et efficacité, les meilleures recettes de nos voisins transalpins. Elle nous entraîne dans un voyage gastronomique pour apprendre à préparer les ...
Rubrique(s) : Cuisine végétarienne | Cuisine au quotidien
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Tour du Monde de la Street Food

- 19,95 €
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Les Meilleures Recettes végétariennes du monde entier

- 6,10 €
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200 recettes du monde

- 5,95 €
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Cuisin'situ: Cuisine aventurière sur les routes d'un tour du monde à vélo

- 14,90 €
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Recettes végétariennes de la Méditerranée

- 13,50 €
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Brae

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Mes petites recettes magiques à la plancha: Sain, rapide, diététique? le mode de cuisson qui va tout changer !

- 3,99 €
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Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu?au barbecue, plus conviviale qu?au four, aussi diététique qu?à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !Découvrez dans ce livre : Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions ...
Rubrique(s) : Cuisine rapide | Cuisine de saison | Cuisine espagnole | Europe | Grands-parents | Relations familiales | Parents et famille | Famille et bien-être
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