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Je n'en ferai qu'une bouchée ! : Tour du monde de recettes à picorer

- 19,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Livres
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Le grain de sel de Bernard : Mon tour du monde en plus de 150 plats

- 24,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisiniers vus à la télé
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A table avec les grands explorateurs - menus du monde entier

- 24,99 €
(Livres)
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Recettes végétariennes de l'Inde

- 13,50 €
(Livres)
La cuisine indienne proposée ici est une cuisine ayurvédique qui respecte les principes de l'ayurvéda, cette médecine globale si particulière qui parle aussi bien d'art de vivre que de philosophie.Les ingrédients de ces recettes sont choisis en fonction de leur guna (aliments chargés d'énergie ou au contraire de lumière...), de leur polarité (énergie du soleil - énergie de la lune), de leur rasa ...
Rubrique(s) : Cuisine végétarienne | Cuisine au quotidien | Inde | Pays de A à Z | Guides touristiques | Tourisme et Voyages
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Larousse des cuisines du monde

- 29,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Larousse | Boutiques
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Le grande livre Marabout de la cuisine du monde: 300 recettes des 5 continents

- 15,90 €
(Livres)
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Comme un chef - nouvelle présentation

- 34,95 €
(Livres)
Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de ...
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Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d?une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des ...
Rubrique(s) : Cuisine vietnamienne | Asie | Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle
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Recettes végétariennes du Liban

- 13,50 €
(Livres)
Les recettes les plus savoureuses de la cuisines libanaises sont naturellement végétariennes : Hummus, Taboulé, Falafel, Feuilles de vignes farcies ou Baba ghanoush (caviar d'aubergine)... Vous trouverez dans ce livre toutes les recettes pour composer des mezzes, des légumes farcis, des sauces parfumées, des patisseries ou votre propre pain pita. Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière ...
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Soupes et potages du Bosphore au Danube: Un métissage culinaire original (Le voyage en cuisine)

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Laissez-vous tenter par un voyage culinaire et historique !Ce livre propose des recettes de soupes et potages en provenance des rives de la Turquie et au long cours du fleuve Danube. Cette Europe fortement marquée par l?influence ottomane en offre un large choix. Elles y sont l?élément essentiel de l?alimentation dans les repas et en toute saison. Elles sont à base de viandes, de poissons, de riz, ...
Rubrique(s) : Bases de la cuisine | Europe | Gastronomie et littérature | Gastronomie | Histoire de la gastronomie | Bases de la cuisine | Cuisine au quotidien | Gastronomie
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La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour

- 18,00 €
(Livres)
Rubrique(s) : Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Livres
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So British !: Plus de 130 raisons d'aimer la cuisine anglaise

- 29,90 €
(Livres)
Breakfasts, brunch du dimanche, recettes classiques des pubs, soupes, salades, pies, puddings et autres petites douceurs pour l'afternoon tea... Si vous aimez la bonne cuisine, ce livre vous donnera un petit goût (anglais) de bonheur ! J'ai grandi dans l'un des premiers pubs gastronomiques authentiques de Grande-Bretagne, celui que mes parents tiennent encore aujourd'hui. Pour moi, tout l'esprit ...
> VOIR LE PRODUIT | Comparer prix So British !: Plus de 130 raisons d'aimer la


Les crêpes de Mama Panya : Un voyage au Kenya

- 10,20 €
(Livres)
Rubrique(s) : Afrique et Proche-Orient | Contes d'Afrique | Contes et légendes | Livres pour enfants
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Inde - Toutes les bases de la cuisine indienne

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog culinaire Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand pour vous apprendre ses meilleures recettes indiennes. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de ...
Rubrique(s) : Cuisine indienne | Asie | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle
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Tapas y pinchos de donostia : Edition en langue française

- 40,00 €
(Livres)
Tapas pinchos de Donostia (francés). Plus de 500 recetes editado por Ttarttalo
Rubrique(s) : Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas | Art de la table, Fêtes et Réceptions | Cuisine espagnole | Europe | Entrées
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Vins et mets du monde : Saveurs complices

- 39,90 €
(Livres)
Rubrique(s) : Vins
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Happy world food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

- 22,00 €
(Livres)
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Ramen

- 2,99 €
(Boutique Kindle)
Incontournables au japon, les ramen (prononcez la-men) sont de délicieuses soupes composées de nouilles de blé, de bouillon et d?une garniture variée. Découvrez toutes les bases, les ustensiles indispensables et les 40 meilleures recettes !À slurper sans modération !
Rubrique(s) : Ouvrages généraux
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Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d?une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Plus de 60 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en ...
Rubrique(s) : Cuisine chinoise
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Peru : The Cookbook

- 39,95 €
(Livres anglais et étrangers)
Rubrique(s) : Amérique latine | U.S. Regional | Regional & International | Cooking, Food & Wine | Subjects | Livres anglais et étrangers | Central & South American
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Les Meilleures Recettes végétariennes du monde entier

- 6,10 €
(Livres)
Rubrique(s) : Cuisine végétarienne | Cuisine au quotidien | Cuisine et Vins | Livres | Ouvrages généraux | Cuisines du monde
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Cuisine du monde - Régalez-vous !

- 9,95 €
(Livres)
Rubrique(s) : Solar | Boutiques
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Julie cuisine le monde... Chez vous !

- 15,00 €
(Livres)
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Cuisine japonaise : les bases

- 4,99 €
(Boutique Kindle)
Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts...Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos ...
Rubrique(s) : Cuisine japonaise | Asie | Ouvrages généraux | Cuisines du monde | Cuisine et Vins | Ebooks Kindle | Catégories | Boutique Kindle
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La cuisine du Vietnam, Cambodge, Laos

- 8,99 €
(Boutique Kindle)
Véritables invitations au voyage par les sens, les 50 recettes que nous fait partager Virginie Ta font revivre les authentiques mets du Vietnam, du Cambodge et du Laos. L?auteur vous livre ici ses astuces de sa cuisine familiale, simple et savoureuse. Commencez par préparer votre propre version de la fameuse sauce nuoc-mâm, puis lancez-vous : vous épaterez vos convives avec des plats aux saveurs ...
Rubrique(s) : Cuisine vietnamienne
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Bagels, cheesecakes & recettes yiddish

- 18,50 €
(Livres)
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Sea, surf and food

- 24,95 €
(Livres)
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Mon cours de cuisine du monde

- 29,90 €
(Livres)
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Curcuma en cuisine

- 9,95 €
(Livres)
Partez à la découverte des multiples utilisations du curcuma. Découvrez les bons réflexes, les astuces et les recettes simples pour le consommer au quotidien et bénéficier des ses précieuses propriétés anti-oxydantes. Le curcuma n'est pas réservé aux curry. Il  trouve facilement sa place dans une cuisine bio, riche en végétaux et  qui privilégie certains ingrédients santé qui viendront « booster » ...
Rubrique(s) : Épices, herbes, aromates et condiments | Bases de la cuisine
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Le tour du monde d'un cuistot sans frontière

- 19,95 €
(Livres)
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