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Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???



 
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Géna
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MessageImprimer : Bonjour amis connaisseurs...
Voilà mon problème, Gérard s'est proposé pour faire l'apéritPosté le: Sam 28 Juil 2007 12:14    Sujet du message: Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Bonjour amis connaisseurs...
Voilà mon problème, Gérard s'est proposé pour faire l'apéritif du Baptême des deux petits de ma fille Marianne.
Pouvez-vous m'aider???
Connaissez-vous des recettes des cocktails pour cette occasion???
Je vous remercie d'avance et je vous fais de gros bisous.

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Rotine

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MessageImprimer : :wink: Géna je te donne la recette que mon amie de Monptlier fait.

La marquisette
4 liPosté le: Sam 28 Juil 2007 12:36    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Wink Géna je te donne la recette que mon amie de Monptlier fait.

La marquisette
4 litres de vin blanc fruité
1 litre de limonade
30 cl de Kirch
30 cl de rhum blanc
2 kgde sucre
3 citrons coupés en rondelles
Tu mélanges le tout laisser macéré et servir frais.
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Soki37
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MessageImprimer : Bonjour, voici la recette de la soupe champenoise, tu verras c'est très bon :

Se préparPosté le: Sam 28 Juil 2007 14:33    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
Répondre en citant Signaler un problème sur ce message

Bonjour, voici la recette de la soupe champenoise, tu verras c'est très bon :

Se prépare dans un saladier
Se sert dans une flûte
Se boit bien frais

(pour 6 personnes environ)
10 cl Cointreau
10 cl sirop sucre de canne
10 cl jus de citron
1 bouteille de champagne
Moi je rajoute toujours du curaçao pour donner de la couleur


Sinon il y a aussi le kir Breton :
creme de cassis et cidre brut
Voila bon courage


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Mumchantal
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MessageImprimer : Géna,  je recherche ce que nous avons fait pour le mariage de nos fils.
cela s'appelle  lPosté le: Sam 28 Juil 2007 16:24    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Géna, je recherche ce que nous avons fait pour le mariage de nos fils.
cela s'appelle le LAGON. j'en avais fait plus de 50 litres....

c'est pour quand ?

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Géna
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MessageImprimer : Bonjour les filles. Je pensais avoir des garçons, mais...
Rotine, peux-tu me dire combienPosté le: Sam 28 Juil 2007 18:46    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Bonjour les filles. Je pensais avoir des garçons, mais...
Rotine, peux-tu me dire combien de temps je dois préparer avant de servir???
Soki, tu as raison, ça doit être très bon...
Chantal, c'est pour le 12 Août.
Merci les filles, vous êtes formidables. Je suis contente de vos réponses.
Je les essayerai tous, mais pas le même jour.
Je ne supporte pas l'alcool et je ne voudrais pas ouvrir des sujets dans m'importe quel poste
Bisous à vous et surtout bonne soirées.

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Rotine

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MessageImprimer : :wink: Géna je pense 5, 6 h avant, ou la vieille au soir si tu as de la place.

j'ai penPosté le: Sam 28 Juil 2007 20:02    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Wink Géna je pense 5, 6 h avant, ou la vieille au soir si tu as de la place.

j'ai pensé aussi a une boisson qu'on faisait.

tu prends du vin blanc dedans tu mets des ananas en boites qui ont été coupés en petits morceaux, et du sucre, tu mélanges le tout ensemble. tu peux le faire le jour avant.
Puis servir frais avec un bon mousseux ou champagne, tu mets un peu de vin avec ananas dans une coupe ou flute et puis tu vers le mousseux ou
champagne.
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Dolly

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MessageImprimer : le picon biere!
deux centimetres de picon et tu rajoutes de la biere et voila le tour estPosté le: Dim 29 Juil 2007 0:25    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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le picon biere!
deux centimetres de picon et tu rajoutes de la biere et voila le tour est joué Vider son verre Vider son verre Vider son verre
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Géna
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MessageImprimer : Bonjour tout le monde.
Merci Rotine.
Dolly, je te remercie, mais est-ce que tu n'aurais Posté le: Dim 29 Juil 2007 7:52    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Bonjour tout le monde.
Merci Rotine.
Dolly, je te remercie, mais est-ce que tu n'aurais pas autre chose??? je n'apprécie pas ce qui est amer.
Bon dimanche à tous. Bisous

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Domi
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MessageImprimer : Tu peux faire un 44 comme mon département mais il faut le laisser macérer 44 jours

tu mPosté le: Lun 30 Juil 2007 12:48    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Tu peux faire un 44 comme mon département mais il faut le laisser macérer 44 jours

tu mets: 44 pierres de sucre
44 grains de café
1 orange
1 litre d'eau de vie pure

MACERATION / 44 JOURS
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Mumchantal
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MessageImprimer : de mémoire  pour faire le lagon :

3 litres  JUS DE FRUITS  -  *1/4 de bouteille de GIN Posté le: Lun 30 Juil 2007 13:16    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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de mémoire pour faire le lagon
:


3 litres JUS DE FRUITS - *1/4 de bouteille de GIN - du CURACAO -
(jus de fruits : pêche, orange ou du multifruit).

* attention on a toujours l'impression que ce n'est pas assez fort en alcool mais.....


la veille :
Mélanger le tout et le mettre au frigo.
Sinon le faire quelques heures avant l'évènement en le mettant au *congel. (chambre froide, camion réfrigéré.....)

Juste avant de servir :
Mettre des glaçons et mélanger.

Si possible mettre le liquide dans un récipient transparent.


c'est très agréable à boire.
Je dois dire qu'on s'est régalé.
Un tonneau de 50l y est passé pour la réception
à l'occasion du mariage de notre fils Samuel.
Je ne l'avais pas fait très alcoolisé car il y avait beaucoup de jeunes....

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Dernière édition par mumchantal le Mer 01 Aoû 2007 9:50; édité 1 fois
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Géna
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MessageImprimer : Bonjour Domi et merci pour ta recette. 
Je connais très bien, c'est la liqueur 44.
BisouPosté le: Lun 30 Juil 2007 15:49    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Bonjour Domi et merci pour ta recette.
Je connais très bien, c'est la liqueur 44.
Bisous et bonne journée à toi.

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MessageImprimer : Bonjour Chantal.
Merci pour ta recette de LAGON.
Je ne connaissais pas.
Bisous et bonnePosté le: Lun 30 Juil 2007 16:05    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
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Bonjour Chantal.
Merci pour ta recette de LAGON.
Je ne connaissais pas.
Bisous et bonne journée.

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MessageImprimer : le bishoff.pour 45verres environ,6tranches d'ananas;6oranges;9citrons;15cuillères à soupesPosté le: Mer 01 Aoû 2007 5:47    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
Répondre en citant Signaler un problème sur ce message

le bishoff.pour 45verres environ,6tranches d'ananas;6oranges;9citrons;15cuillères à soupes de sucre semoule;3pincées de canelle;6 verres à liqueur de rhum;3l de vin blanc sec de bordeau;1,5l d'eau gazeuse.
faire macerer les fruits prealablement coupés en fin morceau avec le sucre et le rhum pendant 2 h puis ajouter le vin et l'eau gazeuse bien frais.
je fais regulierement cette recette pour les fetes de famille .c'est une recette simple,qui ne prend pas beaucoup de temps et qui est tres bonne à mon gout. je pensse qu'elle merite à ce faire connaitre.bonne apperitif Very Happy
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Géna
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MessageImprimer : Merci Nadette.
Cet apéritif à l'air délicieux.
Maintenant, j'ai l'embarras du choix.
BiPosté le: Mer 01 Aoû 2007 6:29    Sujet du message: Re : Connaissez-vous la recette d'un apéritif spécial???
Répondre en citant Signaler un problème sur ce message

Merci Nadette.
Cet apéritif à l'air délicieux.
Maintenant, j'ai l'embarras du choix.
Bisous et merci à vous tous.
Je tacherai de tous les mettre en pretique ,mais surtout pas ensemble pour le baptême:17: Vider son verre

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