FEI

[mimi]

PISSENLIT

Nous l'appelons aussi : "Florion d'or","Dent de lion",Laitue des chiens","Dent de chien","Salade de taupe",Tête de moineau" ou "Pichaulit".

Amie de l'homme et des animaux et peut-être là plus connue des plantes champêtre.

Qui n'a jamais soufflé sur une tête de Pissenlit pour savoir dans combien d'années il se mariera ?

On le dit né de la poussière soulevé par le char du Soleil,d'où la forme,la couleur de ses fleurs qui s'ouvrent au lever du jour et se ferment à l'approche du crépuscule.

Elle est cultivée depuis plus d'un demi-siècle,mais on la cueillait depuis déja fort longtemps à l'état sauvage,pour ses différentes qualités.

Nous croisons le Pissenlit lors de promenade champêtre,dans les prairies et clairières.

Ses jeunes feuilles peuvent être utilisées en salade avec des croûtons,des oeufs,des morceaux de fromage...

Une fois cuite,elles peuvent remplacer les épinards ou compléter certaines soupes.

Les boutons de fleurs peuvent être utilisés en remplacement des pointes d'asperge.

Autrefois,les fleurs entraient dans la composition du beurre.

Ses propriétés médicinales ne sont plus à prouver :

-Dépurative,diuritique,laxative,revitalissante et tonique.

MIMI



Fleur Pissenlit Dans une clairière



Fond Ecran Pissenlit Qui n' a jamais soufflé.......



Fleur Pissenlit Merci mon amie Cath....
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[Cath]

Mimi, si tu vas dans ma galerie, tu trouveras un pissenlit en gros plan... pour illustrer ton texte.
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