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Recette de beignets en photo pour mardi gras [avec photos]


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Marieclaude
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MessageImprimer : Moi je voudrais bien les faires mais la cuisson
a la friture j'ai peur que ça soit pas cuPosté le: Mer 07 Mar 2007 11:47    Sujet du message: Re : Recette de beignets en photo pour mardi gras [avec phot
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Moi je voudrais bien les faires mais la cuisson
a la friture j'ai peur que ça soit pas cuit dedans !
on dirait plutôt des choux ? hummmmmmmm c'est bon tout ça !

et les beignets aux pommes vous connaissez ?
qui pourrait donné la recette car celle que je fais
soit c'est trop liquide et tout s'en va dans le bain de friture !
et rien sur la pomme ,
soit c'est trop épais est pas bien cuit dedans
et trop doré dessus ! grrrrr

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Sanka
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MessageImprimer : Hum cela fais envie, je les mange avec les yeux :aimer: Posté le: Mer 07 Mar 2007 11:53    Sujet du message: Re : Recette de beignets en photo pour mardi gras [avec phot
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Hum cela fais envie, je les mange avec les yeux aimer

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Géna
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MessageImprimer : Coucou Webmaster. :applau: pour ta recette, elle rejoint la mienne sauf que j'ajoute un pePosté le: Lun 19 Mar 2007 16:45    Sujet du message: Re : Recette de beignets en photo pour mardi gras [avec phot
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Coucou Webmaster. applaudissement pour ta recette, elle rejoint la mienne sauf que j'ajoute un peu de levure de boulanger. C'est mon oncle qui est boulanger qui me l'a conseillé. Je vais en faire demain et je vous invite tous à les déguster avec un bon Vider son verre caFEI. Géna
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MessageImprimer : J'ai des amis lyonnais qui vivent à la Côte d'Azur qui m'en ont préparé à l'occasion du CaPosté le: Jeu 27 Déc 2007 18:56    Sujet du message: Re : Recette de beignets en photo pour mardi gras [avec phot
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J'ai des amis lyonnais qui vivent à la Côte d'Azur qui m'en ont préparé à l'occasion du Carnaval de Nice. A Lyon cela s'appelle des BUGNES. Mon amie les façonne en fin rectangles. Mais on en prépare aussi à Nice mais ils ont une autre forme et un autre nom que j'ai oublié Mes voisins d'origine portugaises prépare également mais ils sont larges, plats et dentellés. C'est un régal applaudissement Razz
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