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Publié le 23/09/08
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Neflier nefles 7765 08 9 20 cpf 333



L'auteur 'Ninik' (Id 69921 ) : Néflier avec nèfles (Mespilus Germanica)
En fouillant les buissons du parc près de chez moi, j'ai découvert un arbuste avec des fruits que j'ai pu identifier à un néflier. Ses fruits sont peu considérés car on les appelait jadis Cul-de-chien.
Pourtant la nèfle est extrêmement précieuse dans les diarrhées dysentériques, l'entérite rebelle; non seulement elle arrête le flux mais elle fortifie aussi les muqueuses intestinales.
Les feuilles, astringentes également, sont utilisées en gargarismes contre les aphtes et les inflammations de la gorge.
Mais on peut, tout simplement, manger les nèfles crues ou cuites en compote. Encore acerbe et astringent à maturité, le fruit devient sucré et très rafraîchissant quand il est blet (l'oublier, avant de le déguster, sur un lit de paille ou sur le plancher du grenier).



Arbre neflier neflier nefles 7765 08 9 20 cpf 333
Neflier Nefles 7765 08 9 20 Cpf 333 dans 'Photo Arbre Neflier', signaler 1 erreur de classification
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Prog. expo.: Non défini (0) | Correction: 0 EV | Flash: Non (16) | Date: 20/09/2008 12:39:36
Rue François Libert, 1410 Waterloo, Waterloo, Royaume de Belgique

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Commentaires

> Par Bibi >Répondre 12 sept. 2010
Belle photo
Je suggère par contre que le nom latin figure en dessous de la photo, pour éviter toute confusion.
 
> Par Carambar >Répondre 08 nov. 2009
Je cherchais à identifier un arbre vu dans un jardin près de chez moi. Je ne suis pas spécialiste en matière de photo mais la vôtre me plait.
 
> Par Géna >Répondre 03 nov. 2008
Voilà comment j'ai cueilli des nèfles pour en faire de la marmelade
 
> Par Le fan belfortain [G] [P] [C] [F] >Répondre 24 sept. 2008
Ces fruits du 'Néflier' (Mespilus Germanica), d'une belle couleur, ne sont comestibles qu'après les premières gelées et encore faut-il attendre qu'ils soient blets à point. Il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé mais je me souviens encore du goût. Belle diagonale sur des feuilles joliment mises en valeur.
 
> Par Camelia [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 23 sept. 2008
J'adore ce fruit j'en ai dans mon jardin et quand une gelée est passée elles sont blettes et bonnes à déguster mais il faut aimer car elles semble pourries
 
> Par Louise [G] [P] [C] [F] >Répondre 23 sept. 2008
En voyant la vignette, je pensais qu'il s'agissait d'un montage humoristique avec deux petites trombines sur des feuilles. Merci pour tous ces renseignements sur les nèfles.
 
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