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11 aout 2006 008 de Albert.gagnon206 > Four à pain fonctionnel. Une rareté peut être de n...

11 aout 2006 014 de Albert.gagnon206 > C est ici que l on pompe manuellement l eau pour l...

T r aout 2006 066 de Albert.gagnon206 > Nous somme ici à l une des chutes St-Ursule où la ...

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Un beau pain doré
:6: sa croûte brune laisse présager une mie tendre et goûteuse, 
Chez ce boulanger, la tradition de bon pain cuit au feu de bois :3: attire les chalands, l odeur du pain chaud qui flotte jusque dans la rue est un gage de bonheur gustatif :19:

Dans mon village il y a un four à pain qui fonctionne grâce à mon voisin boulanger à la retraite. Il préparait une fournée et j ai fait quelques clichés sympas dont celui-là.

Une promenade cette été et un joli four a pain bien fleuri ; mais il est surement pas possible de faire un pain ! Trop de belles fleurs.

Géométrie du pain
Ces baguettes disposées en équilibre séduisant, :6: 
équilibre du pain quotidien, joliment fariné, cuit à point, ne vous en manque que l odeur chaude :18: :6:

Appâtés par le pain, les voilà qui arrivent, vous pouvez voir le rond dans l eau provoqué par l impact d un petit morceau de pain sur la gauche, et c est bien ce que lorgne maman cygne.

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Auteur 'Albert.gagnon206' (Id 12446 Accepte les retouches sur cette photo ) : Dommage que nous ne puissions pas humer cette odeur de pain sortant du four. Mais je crois que le niveau d'appréciation que nous avons tous pour le "vrai pain" nous est transmis subtilement par celui qui a mis les efforts nécessaire à sa fabrication. Bravo monsieur le boulanger.
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Canada quebec   pain au four
 
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Commentaire de Melisandlau1 [G] [P] [C] >Répondre     N.C  le 15/08/2006
Ben avec un peu d'imagination on la sent la bonne odeur de ce pain, je trouve cette photo simple mais bien.
 
Commentaire de Marcel [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre     N.C  le 15/08/2006
Un peu centrée, mais sans gravité ! La couleur du pain ressort bien de l'ensemble gris ! Bon cliché.
 
Commentaire de Nenfer13 [G] [P] [C] [F] >Répondre     N.C  le 02/11/2006
Il me semble sentir l'odeur du pain, mais il est différent de celui que l'on fait chez nous, le pain Français. Mais j'aimerais bien en goûter un morceau car il a l'air bien bon. J'ai travaillé pendant 18 ans dans une usine qui fabriquait des fours de boulangeries, alors le pain ça me connaît.
 
Commentaire de Sanka [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre     N.C  le 18/02/2008
Je ne connaissais pas ce four, mais cette photo donne envie de manger ce bon pain, on dirait de la brioche Est-ce qu'il y a beaucoup de four comme celui-ci au Québec
 

Tags: pain odeur four
Tags auteur: canada quebec
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