Clavaires 20080824 01 champignon st germain l herm aout 2008 068 Dsc 8757 lag1 wbr680      
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02 champignon st germain l herm aout 2008 070



L'auteur 'G.b.45' (Id 68623 ) : Toujours ce même champignon, sur la table, prêt a y être préparé.
Marcel qui est du coin connaît peut-être cet étrange chose ?



Champignon clavaire chou fleur 02 champignon st germain l herm aout 2008 070
01 champignon st germain l herm aout 2008 068 Dsc 8757 lag1 wbr680
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> Par Momo >Répondre 10 nov. 2009
On y trouve presque tout (pour ne pas dire TOUT) !
Sincèrement MERCI.
 
> Par Géna >Répondre 21 oct. 2008
Waou, cette clavaire crépue ou Sparassis est superbe ! Quelle est son poids ?
Cette année, j'aurais voulu faire ce genre de post, mais pas de chance, rien trouvé, ou alors étant accompagnée de ma belle-mère et n'ayant pas mon APN avec moi, c'est elle qui en a profité.
 
> Par Le fan belfortain [G] [P] [C] [F] >Répondre 05 sept. 2008
Bien coloré et bien net ce champignon 'Clavaire crépue' (sparassis crispa) - en anglais 'Wood Cauliflower' ou 'Cauliflower mushroom'. Le fond, pas terrible convient parfaitement pour le nettoyage qui devra être minutieux. L'aspect ce chou-fleur ou d'éponge est bien mis en valeur. Bonne photo documentaire : bravo et merci.
 
> Par Marcel >Répondre 05 sept. 2008
Un cliché qui favorise l'observation. Je ne connais pas ce champignon, mais je souhaite que ce ne soit pas une mérule et qu'elle ne soit pas ta maison !
 
 > L'auteur G.b.45 parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
05 sept. 2008
 
Ne te fais pas de bile Marcel, pour le champignon, mes enfants l'on mangé et ils ne sont pas morts
MERCI.
 
Identification > Par Le Fada de Marseille [G] [P] [C] [F] >Répondre 05 sept. 2008
Oui effectivement, cela peut ressembler à une éponge de mer mais en fait c'est un champignon appelé diversement la clavaire crépue(sparassis crispa)ou chou-fleur ou crête de coq, ou morille des pins. Il présente un carpophore en forme de chou-fleur qui peut atteindre 20cm de haut sur près de 40 cm de diamètre pesant jusqu'à 5 ou 6 kg. C'est un comestible apprécié lorsqu'elle est ramassée jeune sinon elle devient rapidement coriace et purgative. Beau cliché
 
 > L'auteur G.b.45 parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
05 sept. 2008
 
Merci FADA pour les précisions, n'en ayant jamais vu je ne sais pas si je l'aurais ramassé ? Ou alors par curiosité ?
 
> Par Jpguillerm [G] [P] [C] >Répondre 04 sept. 2008
Un champignon ? je pensais à une éponge de mer... Suis trop fort
 
 > L'auteur G.b.45 parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
05 sept. 2008
 
Ça ressemble effectivement à une éponge, je me suis fais la même réflexion... ?
 
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Clavaire crépue(sparassis crispa)ou chou-fleur. (Gg54)
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