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Lepiote elevee minolta 100 300 Champignon veneneux Lepiote elevee ou coulemelle 01 Lepiote elevee ou coulemelle 02 Chapeau de lepiote elevee en detail 01      
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Publié le 11/11/11
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LES CHAMPIGNONS
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Lepiotes elevees dans panier 01



L'auteur 'Kaenafelix' (Id 163327 ) : Voici un aperçu de ma cueillette d'hier après-midi : des Lépiotes élevées et que ça... mais cela est de bon augure, les autres variétés ne vont pas tarder à suivre... Le soleil et la douce température feront le reste...



Champignon lepiote lepiotes elevees dans panier 01
Lepiote elevee ou coulemelle 02 Chapeau de lepiote elevee en detail 01
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EXIF : Fabricant: Panasonic | Modèle: Panasonic Lumix DMC FZ28
Ouverture: f/3.2 | Vitesse: 1/30 s | ISO: 125 | Focale: 8.7 mm (eq. 50 mm)| Mesure: Multi-segment (5)
Prog. expo.: Priorité temps d'exposition (3) | Correction: 0 EV | Flash: Non (16) | Date: 11/11/2011 09:58:52
Photo dans 7 Favoris : Candy, Nicole.Barberon, Manu, Ainsiminilyse, La cri, Gg54, Labrume ont aussi apprécié...

Lepiotes elevees dans panier 01: 10 Avis de membres | Très bien (4.25/5)
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> Par Ecmyco [G] [P] [C] [F] >Répondre 19 nov. 2011
Bonjour,
Belle promesse de joies culinaires mettant en allégresse nos papilles. Rappelons que la Lépiote élevée doit être cuite, certaines toxines existant dans le champignon cru.
 
 > L'auteur Kaenafelix parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
19 nov. 2011
 
Merci de tes visites Ecmyco... Je dois être 1 cas pathologique... les sujets très jeunes et les anneaux des grands, je les mange crus, mais pas en grosse quantité, il faut le reconnaitre. Un filet de citron, huile d'olive, sel, poivre. Je "vis" dangereusement...
 
> Par Labrume [G] [P] [C] [F] >Répondre 13 nov. 2011
J'adore aller cueillir les champignons.
Une très belle cueillette Judith.
En plus ton cliché avec le bout de panier qui dépasse est bien vu.
 
> Par Ghislain [G] [P] [C] [F] >Répondre 12 nov. 2011
Etrange en gros plan. On se demande bien comment ça se mange se genre de phénomène ? Il faut dire qu'à la grand ville on en est réduit à sa grande surface et à des produits classiques.
 
 > L'auteur Kaenafelix parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
12 nov. 2011
 
Coucou Ghislain, merci de ta visite... Ces lépiotes sont trop "fragiles" pour être vendues, et elles ne font pas parties des meilleurs au point de vue gustatif... Mais faute de grive... Moi, ce qui me plait, c'est leur texture qui rappelle les Chamalow... et leur goût de beurre de noisette.
 
> Par Gg54 [G] [P] [C] [F] >Répondre 12 nov. 2011
Je confirme, il n'y a quasiment rien d'autre, mais par contre on a vite rempli le panier de ces belles coulemelles !!!
Beurre, ail, persil et c'est un régal
Belle cueillette et jolie photo.
 
 > L'auteur Kaenafelix parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
12 nov. 2011
 
Je vais tenter d'aller au col du gratte loup, en direction de Ste Maxime, il y a peut-être une chance que je déniche quelques Cèpes bronzés ou Girolles...
 
> Par La cri [G] [P] [C] [F] >Répondre 11 nov. 2011
Wouaouh ! Qu'ils sont beaux ces champignons ! Tu n'aurais pas resserré le cadrage, par hasard ? Il me semblait voir plus de panier sur le forum et j'aimais bien... en tout cas, bravo pour la cueillette et la photo !
 
> Par Ninik [G] [P] [C] [F] >Répondre 11 nov. 2011
Quelle chance tu as de trouver des champignons comestibles dans ta région. Et côté esthétique, ils ont beaucoup d'allure. Beau panier.
 
> Par Manu [G] [P] [C] [F] >Répondre 11 nov. 2011
Je ne sais pas qu'ils se mangeaient ceux-là , tu en n'as un plein panier, bon, je viens Josy, je veux bien goûter , merci pour cette belle prise Judith , à bientôt
 
> Par Nicole.barberon [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 11 nov. 2011
Quelle belle cueillette, tu vas te régaler !!! J'adore les champignons. Judy et merci pour ce beau cliché.
 
> Par Gipsy34 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 11 nov. 2011
C'est bon j'arrive Judith !!! Une petite poêlée de champignons, miam, j'apporte de dessert. Bravo pour la cueillette et la photo et merci de nous mettre l'eau à la bouche.
 
> Par Candy [G] [P] [C] [F] >Répondre 11 nov. 2011
Bonjour Judtih, j'aime les champignons dans mon assiette. Dis moi ils sont comestibles ceux là ?
 
Avis de membres : 10 | Moyenne des membres : Très bien (4.25/5)
Groupe LES CHAMPIGNONS
Une belle récolte de Lépiotes élevées communément appelées coulemelles (Gg54)
Sa vraie couleur est grise comme ici ou beige comme dans les antérieures? (Momjade)
Leur couleur varie du marron foncé au beige clair. Les jeunes sujets encore fermés sont souvent très foncés. (Gg54)
>Participer à la conversation sur 'LES CHAMPIGNONS'.

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