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Publié le 13/08/12
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Sanve

Moutarde des champs vac 12f collioure cpf 1610



L'auteur 'Ninik' (Id 181735 ) : Voici une fleur et les fruits encore verts de ce que je pense être la moutarde des champs, à moins que ce soit du colza.



Fleur moutarde des champs moutarde des champs vac 12f collioure cpf 1610
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> Par Géna >Répondre 20 août 2012
étrange cette fleur !
S'agit-il de cette plante utilisée pour faire la moutarde ?
 
 > L'auteur Ninik parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
21 août 2012
 
Coucou Nanou, suite à ta question, je suis allée voir sur le Net ce qu'en dit Wikipédia. "Les graines une fois moulues peuvent donner UNE SORTE de moutarde". J'ai vu qu'il existe aussi des plantes "moutarde blanche" "moutarde noire" et "moutarde brune". J'en déduis donc que dans le commerce ce n'est pas la variété sauvage qui est utilisée mais une variété cultivée à cet effet.
 
Identification > Par Le Fada de Marseille [G] [P] [C] [F] >Répondre 14 août 2012
Tu as raison Ninik, il s'agit bien des gousses de moutarde des champs. En effet, les Gousses sont étalées, rondes, glabres et surtout dressée obliquement par rapport à la tige, contenant de nombreuses graines, terminée par un bec sans graine. La fleur a une corolle régulière, quatre pétales, jaune pâle. Joli cliché
 
> Par D.marsim [G] [P] [C] [F] >Répondre 13 août 2012
Une découverte en ce qui me concerne Ninik. En allant voir sur Internet j'ai vu ces fleurs et les haricots. Prise de vue intéressante.
 
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