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Publié le 31/10/13
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Nature - fruit châtaigne



L'auteur 'Gipsy34' (Id 200837 ) : Les marrons sont en train de griller pour la grande joie des gourmands. C'était dimanche dernier à la fête des châtaignes à St Pons de Thomières (34).



Nature - fruit châtaigne
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> Par Nicole.barberon [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 02 nov. 2013
Je ne connaissais pas non plus ce mode de cuisson !!! Je découvre. Les gourmands devraient se régaler. Josy et merci.
 
> Par Jofu [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 nov. 2013
Je ne connaissais pas non plus ce genre de cuisson. Merci pour le partage Josy.
 
> Par Lumixane [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 nov. 2013
Ce mode de cuisson des châtaignes m'était tout à fait inconnu, merci Josy.
 
> Par Patjoe [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 01 nov. 2013
Chez nous, pour la fête de la châtaigne, les plantous et greffous les grillent à la poêle à trous au dessus de foyers transportables. C'est nettement plus physique qu'ainsi. Que c'est bon les châtaignes grillées. Cela rappelle les veillées d'antan. Jolie photo Josy.
 
> Par Ninik [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 nov. 2013
Miam. J'aime les châtaignes grillées ainsi que la purée de châtaignes avec du gibier. Je n'avais jamais vu cette façon de procéder.
 
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