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Publié le 27/11/12
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Galeux d epines ou galeux



L'auteur 'Nicoledesplat' (Id 187736 ) : Cette citrouille cucurbita appelée "Galeux d'Epines" , que l'on a découvert dès 1885 est une ancienne variété sucrée comestible malgré sa laideur avec ses 'verrues' aux couleurs brunâtres qui apparaissent sur sa jolie croute d'un beau rose vif. Elle peut-être cuisinée pour la soupe et appréciée pour la confection de sauces.



Fruit citrouille galeux d epines ou galeux
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Prog. expo.: Non défini (0) | Correction: 0 EV | Flash: Non (24) | Date: 22/09/2012 16:24:11
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> Par Manu [G] [P] [C] [F] >Répondre 29 nov. 2012
Je ne connaissais pas cette espèce de citrouille une belle découverte avec ta jolie prise bravo et merci
 
> Par Lumixane [G] [P] [C] [F] >Répondre 28 nov. 2012
Une image aux teintes harmonieuses. Une découverte pour moi aussi, ces fruits Merci Nicole.
 
> Par Julicarm [G] [P] [C] [F] >Répondre 28 nov. 2012
Je ne connais pas du tout...
C'est vrai que ce fruit n'a pas une belle apparence avec ces espèces de pustules qui lui donne un aspect acnéique, mais peut-être ont elles une saveur exquise...
J'en apprends des choses avec toi.. !
 
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