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Publié le 30/06/12
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Peches 011 1280 Fruit Peche



L'auteur 'D.marsim' (Id 179241 ) : On ne les trouve pas facilement, mais à la braderie dimanche dernier, mon marchand de fraises avait de belles pêches de vigne. Je les ai pelées et pochées légèrement et ensuite surgelées pour les servir en automne avec du magret de canard... Un délice !



Fruit peche peches 011 1280
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Peches 011 1280: 6 Avis de membre | Très bien + (4.5/5)
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> Par Ninik [G] [P] [C] [F] >Répondre 07 juil. 2012
Excellente photo de ces pèches qui m'ont l'air très appétissantes. Et ce que tu comptes en faire me met l'eau à la bouche à y penser.
 
> Par Perle [G] [P] [C] [F] >Répondre 02 juil. 2012
Humm !!! Cette photo met l'eau à la bouche, ces pêches sont délicieuses et j'en croquerais bien une Beau cliché velouté et coloré, bien agréable
 
> Par Alle [G] [P] [C] [F] >Répondre 02 juil. 2012
Chez nous ils les vendent aussi depuis peux d'années. Mais elle ne sont pas bonnes les nôtres. Je ne sais pas d'où elles viennent. Mais probablement qu'elles sont cueillis pas vraiment mûres encore. En tous cas elles n'ont pas de jus du tout. Les tiennes ont bien meilleure mine !
 
> Par Helein [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 juil. 2012
J'aime bien cette image avec ces pêches. De vignes hum Ça doit être effectivement bon avec le magret merci pour la recette pour la photo
 
> Par Lumixane [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 juil. 2012
J'ai découvert l'année dernière la pêche de vigne plate ! Peut-être aurons-nous bientôt des bananes rondes J'aurais commencé par les pocher pour les peler ensuite... Très belle ta photo, Danièle. Je m'invite pour le magret.
 
 > L'auteur D.marsim parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
01 juil. 2012
 
J'ai dit : "Je les ai pelées et pochées légèrement ", ainsi je pouvais les peler plus facilement. Du fait qu'elles vont au surgélateur, achetée pas encore tout à fait mures, car une fois dégeler elles seront ramollies.
 
> Par Manu [G] [P] [C] [F] >Répondre 01 juil. 2012
Les pèches de vigne ont un goût extra mais celle-ci sont toutes plates et rondes, ça fait longtemps que je n'en avais pas vues belle prise et merci
 
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