| Commentaire de WebMaster FEI
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Un bien bel exemple qu'on peut faire une photo réussie avec tout et n'importe quoi quand on a du talent.
Les natures mortes (fleurs voire légumes) sont toujours plus difficiles à réussir qu'on ne le croit.
Il suffit d'essayer une fois pour comprendre toute la difficulté de l'exercice.
Bien joué, on en mangerait  . |
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| | le 09/05/2008
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| Bonjour tout le monde.
Eh bien je suis ravie que cette présentation d'Asperges des bois vous plaise. Sachez cependant que c'était mon premier essai avec mon nouvel APN Sony Reflex Alpha 100. J'espère continuer à faire encore d'autres Photos aussi belles.
Je vous remercie tous pour votre indulgence.   |
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| Commentaire de GéS52
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Une belle présentation pour ces asperges, qui avec ta description, nous mettent l'eau à la bouche. Merci Géna ! |
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| Commentaire de C.alain5
[G] [P] [C] [B] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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Magnifique présentation, je ne connaissais pas  Je suis surpris par ton excellent travail... Parfait !!!  |
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| Commentaire de D.marsim
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Voilà Géna il faudra à présent nous concocter une bonne recette avec ces asperges des bois. |
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| Commentaire de Le fan belfortain
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| C'est avec étonnement et plaisir que ce découvre ces 'Asperge des bois' ou 'Aspergette' ou encore 'Ornithogale des Pyrénées' Ornithogalum pyrenaicum), ficelée en botte avec une petite branche. La présentation et la netteté sont au rendez-vous : bravo et merci. |
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| Commentaire de Azhrael
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Des yeux, c'est déjà un régal ! Joliment fait et présenté |
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| Commentaire de Nicole.barberon
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Ta présentation est parfaite, ces asperges d'une grande netteté sont superbement mises en valeur. Bravo pour ton excellent travail. |
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| Commentaire de Marcel
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Je ne peux qu'aquiescer après toutes les louanges citées ici !
C'est une très bonne prise de vue. Pour ceux que ça intéresserait, tu pourrais nous préciser comment tu t'y es prise ! |
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| | le 10/05/2008
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| Bonjour Marcel. 'Comment tu t'y es prise ! ' Que veux-tu dire par Là??? |
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| Commentaire de Daniel.royer
[G] [P] [C] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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Une bonne présentation et une bonne netteté, peut être déjà vu, mais jamais en avoir mangé. Ça pousse partout ou dans des régions bien précises.  |
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| | le 10/05/2008
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| Daniel, je ne sais pas si cela se trouve dans toutes les régions. Pour ma part, c'est du côté de Nancy que je vais chercher ces asperges des bois. Les feuilles se présentent comme du chiendent. |
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| Commentaire de Le Fada de Marseille
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 09/05/2008
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| Impeccable cette botte 'd'asperge des bois' joliment présenté. C'est ce qu'il faut pour réaliser une Quiche aux asperges. Mettre les asperges en morceaux sur une tarte précuite. Ajouter du gruyère râpé, puis dans un bol, mélanger les oeufs, le lait, la crème et le sel, le poivre et la muscade et verser le mélange sur les asperges. A cuire au four 20 min à 240°C... Un régal pour un petit chef ! Avis aux amateurs. Excellente photo qui donne des ailes... |
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| | le 10/05/2008
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| Merci le Fada pour ta délicieuse recette. J'essayerai. Hummm... En tout cas, cela a l'air délicieux. |
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| Commentaire de Fifie34
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 10/05/2008
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| Cette botte d'asperges sauvages est superbe ! Belle réussite. Bravo Géna |
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| Commentaire de Nenfer13
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 10/05/2008
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| Je voit que tu as toujours un faible pour les fonds noir. Dans ce cas précis je trouve que ça convient parfaitement, le détourage est très bien réalisé, la netteté sur la botte d'asperge est impeccable et ton nouvel APN va sûrement te donner satisfaction. Il y en a chez nous aussi, ma femme en a déjà cueillie, nous les mangeons en omelette. Ici chez nous elles sont plus longues et plus fines. |
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| | le 10/05/2008
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| Bonjour Ferdinand.
Es-tu certain que ce ne sont pas des asperges sauvages ? Celles-ci se trouvent dans les prés. Elles sont vertes et plus épaisses que celles des bois. En tout cas, quel que soit leur nom, c'est excellent. Mais attention tout de même, car si vous faites de calculs rénaux, il ne faut pas en abuser.
J'espère que mon nouvel APN va me donner beaucoup de satisfaction. Bisous à vous deux |
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| Commentaire de Léna
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 10/05/2008
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| Alors Géna non seulement on en mangerait car elles ont l'air appétissantes mais ta présentation est superbe et de toute beauté Beau travail ma belle et bisous. |
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| | le 19/05/2008
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| Je remercie Léna, Alain et le Fada d'avoir eu la bonne idée  de choisir cette image pour leurs favoris |
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| Commentaire de Rotine
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 11/05/2008
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| Bien appétissante ces asperges, je ne vais pas dire que j'en raffole, mais je serais bien tentée par la recette de Fada, cette photo ferait un très bel effet dans un salon avec un cadre qui la mettrait encore plus en valeur. |
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| | le 11/05/2008
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| Bonsoir Rotine.
Si le cœur t'en dit, tu peux la mettre dans ton salon. Merci pour ton commentaire.
Merci à tous |
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| Commentaire de Flowerjlf
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 11/05/2008
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| Je ne connaissais pas mais adorant les asperges je suppose que celle des bois sont au moins aussi délicieuses. Pour moi ce sera avec un peu d'huile d'olive citronnée . |
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| Commentaire de Crivindiou
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 12/05/2008
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| Très belle botte d'ornithogales immortalisées avec maestria. Fleuries dans un joli vase, elles m'eurent plu aussi ! |
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| Commentaire de Killa67
[G] [P] [C] [B] [F] >Répondre | N.C | le 12/05/2008
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| Bravo, j'apprécie énormément. Étant épicurien de surcroît, je pense que le plaisir de la bouche passe également par le plaisir des yeux. |
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| Commentaire de Lumixane
[G] [P] [C] [F] >Répondre | N.C | le 15/05/2008
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| Elles poussent en nombre dans nos forêts de Bourgogne à cette époque de l'année ces petites asperges mais je n'ai jamais songé à les immortaliser de cette façon ! Merveilleuse idée et superbe réalisation. Ceci dit, elles n'ont pas beaucoup de goût mais sont fraîches et agréables à l'oeil, je les glisse dans les omelettes en général, à peine cuites ou en petites bottes, très jolies dans l'assiette. |
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| Commentaire de Lagouille
>Répondre | | le 18/05/2008
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| C'est une jolie plante et une jolie découverte culinaire : |
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Nombre de commentaire(s) : 18 | Moyenne de(s) commentaire(s) : Très bien + (4.72/5)
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| Tags auteur: legume
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) : Je suis allée faire un tour dans les forêts en plaine pour cueillir des Asperges des bois. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, je vous en présente un bouquet. 
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