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Publié le 16/11/12
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Etal anciens legumes



L'auteur 'Nicoledesplat' A voir (Id 187202 ) : Il m'a fallu attendre que les caméras d'une certaine télévision finissent de photographier et filmer cet étal d'anciens légumes et parfois un par un ; que nous retrouverons bientôt dans nos assiettes, pour vous proposer cet échantillonnage de vieux et merveilleux anciens légumes.
(Photo prise à Saint Jean De Beauregard - Essonne).


Legume etal anciens legumes
022 Au potager bio
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EXIF : Fabricant: Nikon | Modèle: Nikon D3000
Ouverture: f/5.6 | Vitesse: 1/125 s | ISO: 100 | Focale: 50 mm (eq. 75 mm)| Mesure: Multi-segment (5)
Prog. expo.: Non défini (0) | Correction: 0 EV | Flash: Non (24) | Date: 22/09/2012 16:25:08
Photo dans 13 Favoris : Nicoledesplat, Julicarm, Manu, Gipsy34, Kaenafelix, Alle, Fifie34, Lumixane, Chouna, Candy, Le fan belfortain, F.pimenta, Gontrand62 ont aussi apprécié...

Etal anciens legumes: 9 Avis de membres | Très bien (4.39/5) | 2 Avis de visiteur
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> Par F.pimenta [G] [P] [C] [F] >Répondre 18 nov. 2012
Quel bel étalage que voilà, cela te donne vraiment envie d'acheter ces légumes ! Ta photo est jolie Nicole ! Bravo et merci Nicole !
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Merci F. Pimenta d'avoir commentée et appréciée cet étal de vieux légumes
 
> Par Le fan belfortain [G] [P] [C] [F] >Répondre 18 nov. 2012
Connus et moins connus, ces légumes sont superbes, appétissants et joliment présentés. Bravo Nicoledesplat et merci.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Il n'y a pas encore beaucoup de cultivateurs qui essaient de se lancer dans la culture de ces vieux légumes, peut-être à cause du peur que ceux-ci ne se vendent pas autant qu'ils le souhaiteraient et je crains leurs prix mais c'est tout de même intéressant de savoir qu'un jour ou l'autre, ils reviennent tous sur le marché, encore faut-il savoir les cuisiner, merci le fan pour ton commentaire laissé sous ce bel étal
 
> Par Candy [G] [P] [C] [F] >Répondre 18 nov. 2012
Bonjour Nicole, ils sont beaux tous ces anciens légumes qui reviennent sur les tables. J'aime les légumes dans mon assiette. Ta photo est très jolie.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Moi aussi, j'adore les légumes et je suis assez pressée de les revoir sur le marché, encore faut-il savoir les cuisiner il faudra sans doute se munir de livres de recettes, merci pour ton appréciation laissé sous ce bel étal
 
> Par Josette 73 >Répondre 18 nov. 2012
J'aime cette photo, comme tous ses légumes ont l'air d'être bon, j'en veux plein chez moi
Belle et bonne photo merci Nicole ! Bise de Tunisie.

> Voir : Pensez a ecrire vos commentaires en etant identifie.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Bonjour Josette et la Tunisie, ça fait plaisir que le site soit vu par de-là nos frontières , merci pour ton sympathique commentaire laissé sous cet bel étal de légumes anciens
 
> Par Lumixane [G] [P] [C] [F] >Répondre 18 nov. 2012
J'apprécie la disposition de ces légumes, ils ne sont pas collés les uns contre les autres, présentation aérée qui permet de les observer tout à loisir. Ta photo est très belle, Nicole.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
C'est vrai Anne, ces exposants ont soigné la présentation de leurs légumes, un régal pour les yeux et une merveilleuse découverte de ces beaux légumes, merci pour m'avoir donnée ton impression sur ce cliché
 
> Par Fifie34 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 18 nov. 2012
Quel étal ! On en prend plein les yeux et certainement les narines j'aime beaucoup. Et tu dis que ce n'est qu'une infime partie ! Assurément tu as dû te régaler, autant de variété de légumes anciens c'est à voir, et c'était où ?
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Comme précisé dans mon commentaire, ce bel étal de légumes se trouvait à la Fête des Plantes à St Jean de Beauregard dans la cour principale du château, je suis d'accord avec toi, ce sont de très beaux légumes superbement bien présentés qui demandent qu'à être gouter, merci Fifie pour ton commentaire laissé sous ce cliché qui n'est qu'une infime partie de tous ceux-ci
 
> Par Méloule >Répondre 18 nov. 2012
Merveilleuse poésie de précieux légumes, sur étal sobre qui met les formes et coloris (bien rendus) en valeur.

Des fermiers de Montréal (Québec, Canada), qui font la vente de leurs récoltes dans nos petits marchés locaux, seraient ravis voir cette belle photo ; certains cultivent d'anciens légumes...
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Cela fait plaisir de savoir que quelques cultivateurs se lancent à remettre sur le marché les anciens légumes dont on ignorait encore l'existence, ils se font rares mais bientôt ils seront les "rois" de la nouveauté, j'ai hâte d'apprendre leurs bienvenues sur nos étals, ils paraissent si délicieux, merci Méloule pour ton agréable commentaire laissé sous cette photo, au-delà de nos frontières
 
> Par Manu [G] [P] [C] [F] >Répondre 18 nov. 2012
Une photo originale de ces légumes anciens et pour certains très méconnus une déco super et toi tu l'as bien clichée bravo et merci Nicole pour toutes ces découvertes
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
19 nov. 2012
 
Merci Manu, les exposants de ces étals de vieux légumes ont soignés pour notre plus grand plaisir ces merveilleux légumes afin que l'on puisse mieux les admirer , je m'en léchai les babines, tellement hâte de les revoir sur les étals de nos marchés, merci pour ton commentaire laissé sous cette photo et pour m'avoir donnée ton impression
 
> Par Gipsy34 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 17 nov. 2012
Sympa cet étal avec plein de légumes anciens. Je pense que j'en connais quelques-uns. Merci pour cette belle image Nicole.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
17 nov. 2012
 
C'est sûr Josy, il y en a quelques uns que j'avais postés il y a déjà quelques jours, mais ici, ce n'est qu'une mince partie d'un ensemble de vieux légumes, j'ai adoré ce grand étal, rudement passionnant, merci pour ton com.
 
> Par Julicarm [G] [P] [C] [F] >Répondre 17 nov. 2012
Pas besoin de lire le nom de l'auteur, je t'ai reconnue...
Image soignée et toujours aussi intéressante avec cette fois, du bio en guise de déco
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
17 nov. 2012
 
Comme tu as raison, du bio et rien que du bio mais l'inconvénient avec des produits bio, c'est qu'ils ne tiennent vraiment que quelques jours et il faut se dépêcher de les cuisiner avant la pourriture et les champignons qui viennent s'y installer, merci Julie pour ton commentaire laissé sous ce cliché
 
> Par Francis-Sisco [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 17 nov. 2012
Si tu pouvais déposer cette photo sur un forum avec des numéros afin que l'on puisse identifier ces légumes anciens...
Je vois des navets, des betteraves. Mais, où sont les scorsonères, les topinambours
Bravo pour ta photo instructive.
 
 > L'auteur Nicoledesplat parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
17 nov. 2012
 
Comme je le dis dans mon commentaire, ce n'est qu'une infime partie plus précisément les légumes les plus "connus" mais tu as raison, les plus "étranges" ou inconnus figurent dans une autre photo, merci Francis pour ton commentaire laissé sous cette photo
 
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