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Publié le 24/04/12
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Frappes de corse



L'auteur 'Daniel78' A voir (Id 174897 ) : Pour les gourmands et gourmandes, voici quelques frappes. Comme mon amie est d'origine corse, ces pâtisseries sont appelées ainsi mais elles sont aussi connues sous le nom de bugnes. Elles font partie de la famille des beignets. L'origine des bugnes remonte à la rome antique... Et maintenant, bon appétit !



Nourriture frappes de corse
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Frappes de corse: 17 Avis de membre | Très bien (4.35/5) | 1 Avis de visiteur
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> Par Ghislain [G] [P] [C] [F] >Répondre 28 mai 2012
Appétissant et bien cliché ! Tu as pris combien ? Pour le gag, j'ignorais que les Corses mettaient aussi leur tendance dans l'assiette
 
 > L'auteur Daniel78 parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
03 juin 2012
 
Merci d'apprécier ! A déguster avec modération... car assez bourratif (pour ma part ) Bon dimanche !
 
> Par Spiros [G] [P] [C] [F] >Répondre 17 mai 2012
Très belle photo d'une gourmandise qui me rappelle les gâteaux grecs (voir photo liée).
Gourmandise gateaux grecs
 
> L'auteur Daniel78 parle [G] [P] [C] [F] >Répondre 16 mai 2012
Merci d'apprécier ces frappes mais il ne faut pas trop en manger... Bonjour les kilos
 
> Par Léna [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 16 mai 2012
Holala comme cela me semble appétissant. J'avoue que je me laisse tenter... Juste un ou deux , jolie photo. Merci Daniel du partage.
 
> Par Guylaine [G] [P] [C] [F] >Répondre 11 mai 2012
Je ne doute pas une seconde que ça doit être délicieux. Les beignets maisons, les meilleurs évidemment.
 
> Par Nenfer13 [G] [P] [C] [F] >Répondre 09 mai 2012
Hum !... Voilà qui donne envie de les manger belle ces bugnes, je dis ainsi car chez nous c'est comme ça qu'on les nomme chez-nous et c'est très bon.
 
> Par Helein [G] [P] [C] [F] >Répondre 26 avril 2012
Miam c'est vraiment tentant, ils ont l'air délicieux jolie photo
 
> L'auteur Daniel78 parle [G] [P] [C] [F] >Répondre 25 avril 2012
Un grand merci à vous ! Je vois qu'il y a des connaisseurs C'est vrai aussi que ce genre de pâtisserie est très riche... Surtout par la friture donc, comme toutes bonnes choses, faut pas abuser
 
> Par Le fan belfortain [G] [P] [C] [F] >Répondre 25 avril 2012
Aussi savoureusement présentées, ces frappes sont magnifiques et bien tentantes. Bravo Daniel78 et merci de partager.
 
> Par Ninik [G] [P] [C] [F] >Répondre 25 avril 2012
Excellente photo. Ces frappes semblent si réelles que j'ai envie de tendre la main pour en saisir une.
 
> Par Nicole.barberon [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 25 avril 2012
Une assiette bien appétissante, ces bugnes sont tentantes, j'en ai l'eau à la bouche. et merci.
 
> Par Bdorysia >Répondre 25 avril 2012
Miam, , en Ukraine on fait aussi ce genre de beignet, on prend un bande de plus ou moins 8 à 10cm de long, on coupe les extrémités en biseau et on les fend sur 2 à 3 cm au centre dans la longueur et on passe l'un des côtés par cette fente, cela forme comme un noeud très bon.
 
> Par Francis-Sisco [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 25 avril 2012
Merci pour la description de ces pâtisseries sans doute passées dans l'huile. J'en prends un en passant te dire pour ta photo.
 
> Par Chouna [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 25 avril 2012
Miam-miam j'en ai l'eau à la bouche, car contrairement à Julie je suis très sucre et ta photo est parfaite. J'adore !
 
> Par Julicarm [G] [P] [C] [F] >Répondre 25 avril 2012
Je ne suis guère sucrerie, optant plus facilement pour saucisson et jambon...
Mais je dois dire que ta photo m'inciterait bien à en croquer un...
Bravo
 
> Par Gavot53 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 25 avril 2012
Miam miam j'adore les bugnes celles ci sont très appétissantes. Bravo à la cuisinière. Nicole g.
 
> Par Alle [G] [P] [C] [F] >Répondre 25 avril 2012
Ça fait bien envie en tous cas ! Dans mon coin d'origine en Suisse, il font quelque chose de ce genre aussi. C'est de la friture non ? C'est bon mais attention au cholestérole !
 
> Par Perronnet Catherine [G] [P] [C] [F] >Répondre 24 avril 2012
Hum !!! Elles ont l'air parfaites !!! J'adore ça et à Bordeaux on le appelle des "merveilles" !!! Et je trouve que ce nom leur va très bien !!!
 
> Par Charly [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 24 avril 2012
C'est aussi sous le nom de bugnes que je les connais... mais quelque soit leur nom c'est toujours très bon.
D'ailleurs je vais te les prendre pour les déguster à la caFEIt' ! Merci Daniel !

> Voir : Http://www.fond ecran image.com/galerie membre,nourriture,frappes de corsejpg.php.
 
> Par Gipsy34 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 24 avril 2012
Et chez moi on appelait ça des rousseroles. Le principe est le même je pense c'est de la pâte à beignets que l'on met à frire. Merci pour cette assiette gourmande Daniel.
 
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