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Publié le 05/11/14
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Plat de saison



L'auteur 'Géna' (Id 212475 ) : Avec les poivrons et tomates de mon jardin j'ai fait ce joli plat coloré.
St-Jacques, grosses crevettes, champignons de Paris.
Accompagné d'un riz Pilaf, ce plat sera un délice !



Plat de saison
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Plat de saison: 19 Avis de membres | Très bien (4.45/5)
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> Par Jofu [G] [P] [C] [F] >Répondre 14 nov. 2014
Un plat terre/mer coloré et bien présenté et avec de belles couleurs ; Nanou.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Joël

Je te remercie pour ton appréciation sur ce plat coloré !
 
> Par Alle [G] [P] [C] [F] >Répondre 13 nov. 2014
Et bien tu m'as l'air d'être une bonne cuisinière ! En plus de pouvoir chercher les légumes dans son jardin, ça doit être super et meilleur quand c'est frais coupé, il y a encore toutes les vitamines !
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Bonsoir Alle,

En effet, j'adore cuisiner. Et puis, j'ai un mari qui est gourmand mais qui déteste ce qui n'est pas fait maison.
Merci pour ton appréciation !
 
 > Par Alle [G] [P] [C] [F] >Répondre
23 nov. 2014
 
Et bien ton mari a de la chance d'avoir une épouse qui aime cuisiner, surtout il n'aime pas d'autres genres de cuisine pas maison !
 
> Par Gwadalyna49-971 [G] [P] [C] [B] >Répondre 11 nov. 2014
Voici une jolie assiette très colorée et appétissante qui ne demande qu'à être dégustée Joli cliché
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Gwadalyna,

Je te remercie de ton appréciation.
 
> Par Ninik [G] [P] [C] [F] >Répondre 10 nov. 2014
Waouw, quel plat appétissant avec toutes ces belles couleurs.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Ninik,

Je te remercie pour ton commentaire et pour ta mise en favori !
 
> Par Guylaine [G] [P] [C] [F] >Répondre 10 nov. 2014
Une jolie photo d'un beau plat même si je ne mange pas de fruits de mer. Mais j'adore les poivrons.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonjour Guylaine,

Comme je le mentionne dans mon énoncé, ce plat coloré est servi avec un riz pilaf. Aimes-tu le riz ?
Merci pour ton appréciation et pour ta mise en favori !
 
> Par Vivisv [G] [P] [C] [F] >Répondre 09 nov. 2014
Ce plat beau en couleur a l'air super appétissant ; J'en imagine les saveurs, c'est que je suis hyper gourmande
Bravo à la cuisinière qui est sûrement un vrai cordon bleu.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Vivi,
Je te remercie pour ton commentaire et pour ta mise en favori !
 
> Par Dan.dussaux [G] [P] [C] [F] >Répondre 08 nov. 2014
Et bien, tu fais la cuisine comme une fleur. Tu bois quoi avec ce joli plat, un Gewurztraminer ? Tu as fais un très beau cliché net et coloré. Un grand Nanou et merci pour la recette.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
08 nov. 2014
 
Coucou et bonjour Dan,
Je ne supporte pas les vins d'Alsace.
Par contre pour ce plat, j'ai une préférence pour le Puligny Montrachet qui est un vin blanc de Bourgogne.
Merci pour ton appréciation et pour ta mise en favori.
 
 > Par Dan.dussaux [G] [P] [C] [F] >Répondre
08 nov. 2014
 
Je m'en doutais, même en vin tu t'y connais. La Bourgogne a en effet de très bon vins. Qu'importe, rien n'enlèvent le charme de ta photo qui est superbement bien présentée. A bientôt Nanou.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
08 nov. 2014
 
En effet, la Bourgogne a de très bons vins aussi. D'ailleurs sur la question, cette région a ma préférence.
Merci pour ton nouveau commentaire et peut-être aimerais-tu te promener dans ce post ? Je pense que tu ne seras pas déçu !
Je te passe le lien :

> Voir : Viewtopic.php?p=382374#382374.
 
> Par Hdeledicque [G] [P] [C] [F] >Répondre 07 nov. 2014
Il a l'air délicieux ce plat. Ça me met l'eau à la bouche En plus avec du riz pilaf cela fait un bon petit plat bien coloré et équilibré
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Hélène,

Ayant été quelques années conseillère en diététique, en effet, je mets mes conseils en application.
Merci ton appréciation !
 
> Par F.pimenta [G] [P] [C] [F] >Répondre 07 nov. 2014
Ton plat nous donne bien envie d'y goûter avec toutes ces couleurs, hum merci Géna de nous inviter ! Bravo pour cette belle présentation !
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Françoise,
Peut-être n'as-tu pas vu mon post "tout le monde à table" dont je te passe le lien :
Merci pour ton appréciation et ta mise en favori !

> Voir : Viewtopic.php?p=382374#382374.
 
> Par Lachou [G] [P] [C] [F] >Répondre 07 nov. 2014
Ton plat me fait saliver d'autant plus que c'est un plat de saison qui ne fait pas grossir. Merci Géna pour cette préparation coloré qui donne du baume au coeur par ce froid hivernal.
 
> Par Chouna [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 07 nov. 2014
Voilà une jolie assiette composée d'un repas coloré et accompagné d'un riz, tu nous proposes un repas complet et très bon pour la santé ! Légumes, féculents et protéines... Bravo...
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Chouna,

Merci pour ton appréciation au sujet de ce plat complètement diététique !
 
> Par Frances [G] [P] [C] [F] >Répondre 07 nov. 2014
Cette présentation culinaire est coloriée. Elle attire autant les mirettes que les papilles gustatives. Vraiment, c'est un magnifique cliché Géna.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir France,

Je te remercie pour ton commentaire et pour ta mise en favori !
 
> Par Michelle07 [G] [P] [C] [F] >Répondre 06 nov. 2014
Quelle belle composition Géna ! D e l harmonie, des couleurs, un arrangement bien travaillé, même sans appétit ce plat donne envie de passer à table. Comme d habitude Géna tu sais par tes photos apporter de la joie ! Bravo !
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Michelle,

Je te remercie pour ton appréciation et ta mise en favori !
 
> Par D.marsim [G] [P] [C] [F] >Répondre 06 nov. 2014
Un beau travail de composition dans l'assiette et j'adore tous les ingrédients de cette assiette
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Danièle,

Je te remercie pour ton appréciation et pour ta mise en favori !
 
> Par Crabecanoe [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 06 nov. 2014
Jolie photo avec de la poésie dans la composition de cette belle assiette dressée. Au delà des qualités culinaires indéniables de l'auteure de la photographe, on ressent un certain style d'écriture qui s'est imposé à la composition de cette belle assiette. A bientôt pour d'autres photos, Géna. Marcel.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Marcel,

Merci beaucoup pour cette appréciation très gentille qui me va droit au coeur !
Merci également pour ta mise en favori !
 
> Par Nicole.barberon [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 06 nov. 2014
Une belle assiette appétissante et très colorée, ce plat a l'air délicieux. Tu as dû te régaler !!! Géna et merci.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Nicole,
Effectivement nous nous sommes régalés. C'est qu'avec un mari gourmand comme le mien, je suis bien obligée de me surpasser très souvent !
Merci pour ton commentaire et pour ta mise en favori !
 
> Par Gimbo [G] [P] [C] [F] >Répondre 06 nov. 2014
Non seulement ton plat a l'air très appétissant mais tu sais aussi le présenter d'une manière harmonieuse et coloré. Bravo au cordon bleu.
 
 > L'auteur Géna parle [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre
20 nov. 2014
 
Coucou et bonsoir Gimbo,

Merci pour ton appréciation et ta mise en favori !
 
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