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dessert :Grands-Péres au sirop d'érable



 
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Guylaine
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MessageImprimer : GRANDS-PÉRES AU SIROP D'ERABLE
      
  2 cuilléres à soupe de sucre(30ml)

  Une demiPosté le: Mer 26 Avr 2006 18:27    Sujet du message: dessert :Grands-Péres au sirop d'érable
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GRANDS-PÉRES AU SIROP D'ERABLE

2 cuilléres à soupe de sucre(30ml)

Une demie cuillére à thé de sel

1 tasse de farine blanche (250ml)

2 cuil. thé de poudre à pâte

1 cuil. à soupe (15ml) de beurre fondu

1/2 tasse(250ml) de lait

2 tasses de sirop d'érable(ou 2 tasses de cassonade, ou sucre brun)

1 tasse (250)d'eau

Verser dans une casserole de 4 litres,l'eau et le sirop d'érable, faire bouillir et baisser le feu à bas.Dans un bol,mélanger le sucre,sel ,farine et poudre à pâte et le lait jusqu'à obtention d'une pâte homogéne.Réservé.Quand le sirop bout mettre, par cuillérée la pâte et cuire, pas plus de 15 min.avec le couvercle.Servir chaud mais c'est délicieux froid aussi.

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MessageImprimer : Hello Guylaine

Je suis peut être pas très .

C'est quoi ta poudre à pâte, je ne sais Posté le: Mer 26 Avr 2006 19:15    Sujet du message:
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Hello Guylaine

Je suis peut être pas très
.

C'est quoi ta poudre à pâte, je ne sais pas si on vend ça ici.

Par contre pour le sirop d'érable je suppose que je peux prendre de n'importe qu'elle pays

A plus

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MessageImprimer : Salut, Rotine,du sirop d'erable,Kim m'as dit qu'il y en avait en Belgique,en provenance duPosté le: Mer 26 Avr 2006 20:23    Sujet du message:
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Salut, Rotine,du sirop d'erable,Kim m'as dit qu'il y en avait en Belgique,en provenance du Québec.Et de la poudre à pâte,c'est quoi au juste? Laughing (on est tellement habituer à s'en servir ici.)Non,sérieusement c'est comme une levure chimique en poudre blanche,préte à utiliser comme telle.J'espére que tu en trouveras. Salut

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MessageImprimer : Voilà les filles de la poudre à pâte chez nous ce sont des petits sachets de levure.

VaPosté le: Mer 26 Avr 2006 20:38    Sujet du message:
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Voilà les filles de la poudre à pâte chez nous ce sont des petits sachets de levure.

Vais me faire payer comme interprète québécois français officiel du forum moi.

J'achète mon sirop d'érable en provenance directe du Québec à La Hulpe, dans un petit magasin
d'alimentation dans la rue principale, à l'entrée de la rue sur le trottoir de droite.

Tout le monde est content???

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MessageImprimer : Salut :lol:  Kim,ou bien il va falloir que tu viennes t'installer au Québec.,ton intégratiPosté le: Mer 26 Avr 2006 20:47    Sujet du message:
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Salut Laughing Kim,ou bien il va falloir que tu viennes t'installer au Québec.,ton intégration serait déja faite.Mais là Kim ,tu ne te trompes pas de levure c'est pas celle pour faire du pain et qu'on fait lever la pâte.C'est pas pareil.Sinon je garantis pas les résultats. Bye

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MessageImprimer : Ta poudre à pâte Guylaine explique un peu à quoi elle sert exactement dans ta recette? :19Posté le: Mer 26 Avr 2006 21:00    Sujet du message:
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Ta poudre à pâte Guylaine explique un peu à quoi elle sert exactement dans ta recette?

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MessageImprimer : Kim tu me décourages ben raide là :cry: c'est pour faire gonfler la pâte et sa forme commePosté le: Mer 26 Avr 2006 21:08    Sujet du message:
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Kim tu me décourages ben raide là Crying or Very sad c'est pour faire gonfler la pâte et sa forme comme des petites boules dans la préparation du sirop.
Va voir sur www.recettes.qc.ca ,ça va te donner une idée. Bye ma pitoune


Tu sais, c'est une trés vieille recette que préparaient les grand-méres.J'ai oubliée de le dire.

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Dernière édition par Guylaine le Jeu 27 Avr 2006 13:01; édité 1 fois
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MessageImprimer : Alors je confirme que j'avais bien traduit, ce sont des sachets de 
levure, pour faire goPosté le: Mer 26 Avr 2006 21:15    Sujet du message:
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Alors je confirme que j'avais bien traduit, ce sont des sachets de
levure, pour faire gonfler la pâte.

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MessageImprimer :  :lol: Le jour ou tu viens a la Hulpe tu me dis, si je sais venir je t'offre un café Posté le: Mer 26 Avr 2006 21:29    Sujet du message:
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Laughing Le jour ou tu viens a la Hulpe tu me dis, si je sais venir je t'offre un café

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MessageImprimer : Pas de probléme Rotine,tu m'offres aussi un endroit ou coucher ? :wink: Posté le: Mer 26 Avr 2006 21:32    Sujet du message:
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Pas de probléme Rotine,tu m'offres aussi un endroit ou coucher ? Wink

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MessageImprimer : Cela va sûrement vous plaire, voici une ptit recette de sirop pour dessert à base d'érablePosté le: Ven 12 Déc 2008 11:05    Sujet du message: Re : dessert :Grands-Péres au sirop d'érable
Répondre en citant Signaler un problème sur ce message

Cela va sûrement vous plaire, voici une ptit recette de sirop pour dessert à base d'érable bien sûr!!!!


http://www.apprendrefacile.com/cours-video.php?id=sirop-dessert-recette



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