Golondrina
|
|
|
|
Voici une bonne recette, rapide et efficace, pour les gourmand(e)s qui disposent de peu de temps...
ATTENTION : pour le réussir, respecter rigoureusement les temps indiqués. Se référer au minuteur ou, mieux encore, à la trotteuse de la montre ou du réveil, surtout pour la minute d' attente...
1. Faire fondre, ensemble, dans le micro-ondes : I25 à 200 gr de chocolat noir (si on aime corsé ou non) et 125 gr de beurre
2. Dans un autre récipient, mélanger
150g de sucre
50 gr de farine
3 oeufs.
3. Mélanger les résultats de 1 et 2.
4. Rajouter 60 grs amandes, noix pillées, noix de coco... ou rien, en fonction de ses goûts.
Mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake, tel quel, sans beurrer le moule.
Faire chauffer 3 minutes à fond.
Faire reposer 1 minute sans ouvrir la porte du four.
Remettre 3 minutes à fond.
Faire reposer 5 minutes sans ouvrir la porte.
Ensuite, laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit...
 |
|