Forum pour photographes

[Jofu]

Ingrédients :

- 400 g de chocolat noir
- 3 cuillerées à soupe d’eau
- 1 oeuf
- 50 g de beurre
- 50 g de margarine
- 50 g de végélatine
- 200 g de sucre glace
- 125 g d’amandes mises en morceaux

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre, le fouetter pour le rendre bien lisse.
Faire fondre le chocolat en y incorporant les 3 cuillerées d’eau.
Ajouter au chocolat fondu le beurre, l’œuf, 100 g de sucre et les amandes en morceaux.
Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier d’aluminium.
Replier le papier d’aluminium tout autour et lui donner la forme d'un saucisson.
Mettre au frigo durant 6 h environ (le temps qu'il durcisse bien).
Enlever l'aluminium et passer le saucisson dans le reste de sucre glace.
Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson.

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“La civilisation commence avec la politesse, la politesse avec la discrétion, la retenue, le silence et le sourire sur le visage.” Bernard Maris

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[Ninik]

Waouw Joël, le jour où je serai en super forme je vais essayer ça.
Merci pour cette savoureuse recette.

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[Guylaine]

Bonjour Jofu ,ça a l'air bon,ça ressemble à un des desserts de ma mére.

Pas long à faire mais tout est en métrique.

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[Francis-Sisco]

Je m'inscris pour le prochain cours avec dégustation.

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Dernière mise à jour sur son blog : Papillons en République Dominicaine

La régularité dans l'effort est l'élément essentiel de la motivation
"Quand la nature et le cœur de l'Homme se rencontrent, rien ne peut les séparer." (Francis-Sisco le 9 janvier 2015)
"Conscient que la peur est un frein, j'avance, confiant en mon destin, guidé par la Foi et mon instinct."(Francis-Sisco le 9 décembre 2013)

Nature au Costa Rica
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Fondateur de(s) groupe(s): Les ânes et les baudets
Album(s): 2010 de Genval en Belgique à Jérusalem à vélo, Nature au Québec, Oiseaux et papillons en République Dominicaine, Nature au Costa Rica - mars 2017, Couleurs au Sénégal - 2016

[Ninik]

Je pense qu'il est bien que l'image correspondant à cette recette se retrouve dans le même post.

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