Forum pour photographes

[Golondrina]

Bonjour à toutes et tous,

Je viens d' essayer une recette de sirop de menthe que j' ai vue à la TV il y a 2 jours et j' aimerais vous en faire profiter.

Prendre quelques feuilles de menthe fraîche, les faire bouillir dans l' eau et faire infuser 5 à 10 minutes.
Enlever les feuilles de menthe, rajouter suffisamment de sucre (1 verre ou 2 ou plus... j' ai fait ça "au pif", en fonction de mon goût au sucre), mélanger et mettre dans une bouteille.
Il semblerait que ce sirop se conserve très longtemps car le sucre fait la conservation.
Et hop ! c' est parti pour une menthe à l' eau bien fraîche....

Evidemment, la belle couleur verte des sirops du commerce n' est pas au rendez-vous puisqu' aucun rajout de colorant n' est effectué.

Pour l' instant, nous sommes seulement 3 à l' avoir essayé et ça nous a bien plu.
Un sirop de menthe, quoi !!! tout bête, tout bon...
Je sens que tout le monde autour de moi va y avoir droit !

Si certaines et certains veulent bien essayer, donnez m' en des nouvelles..
Bonnes photos à tous,

Golondrina. glou glou glou

[Christ]

Bonjour

merci beaucoup pour cette super recette

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[Golondrina]

merci, Christ

tu ne me dis pas si tu l' as expérimenté ?

[Christ]

et non ,paseu le temps ...

confitures++, et conserves

peut etreun peu tard maintenant pour le faire , les feuilles sont moins belles

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[Golondrina]

eh bien... peut-être l' année prochaine !