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Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..



 
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Laura007

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MessageImprimer :  :06: Pour 4 personnes..
1 chou-fleur, 50 cl de lait, 50 cl de crème fleurette, 2 à 4 traPosté le: 15 Avr 2007 18:29 pm    Sujet du message: Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Pour 4 personnes..
1 chou-fleur, 50 cl de lait, 50 cl de crème fleurette, 2 à 4 tranches de pain de campagne, 12 tranches de jambon du pays, sel, poivre.
Faites chauffer le lait avec la crème fleurette et ajoutez le chou-fleur divisé en petits bouquets. Laissez cuire pendant 25 min. Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain, tranchez-les en mouillettes dans le sens de la longueur et enroulez les tranches de jambon autour de chacune d'elles. Mixez le velouté, assaisonnez et servez dans des bols avec 3 mouillettes par personne.
Bon appetit
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Evalias

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MessageImprimer :  :P   Miam que ça va être bon ça, surtout que chez moi ce n'est pas encore un temps à mangPosté le: 15 Avr 2007 18:33 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Razz Miam que ça va être bon ça, surtout que chez moi ce n'est pas encore un temps à manger un gazpacho !
Merci Laura et bon appétit à tous
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Domi
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MessageImprimer : Et j'ai bien envie d'essayer, çà m'a l'air apétissant ta recette

à +Posté le: 15 Avr 2007 18:58 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Et j'ai bien envie d'essayer, çà m'a l'air apétissant ta recette

à +
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Mumchantal
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MessageImprimer : j'essaie cette semaine sans faute.
Hum je salive déjà.Posté le: 16 Avr 2007 09:18 am    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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j'essaie cette semaine sans faute.
Hum je salive déjà.

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Mum

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Marieclaude
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MessageImprimer : Ah oui le chou arrive a cuire avec la créme et le lait ?
je l'ai toujours fait dans l'eauPosté le: 16 Avr 2007 12:01 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Ah oui le chou arrive a cuire avec la créme et le lait ?
je l'ai toujours fait dans l'eau !
et le jambon la tranche entiere il faut pour le pain ?
excuse moi j'ai pas tout compris là !
on peut le faire avec des baguettes j'ai que ça moi ?

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Laura007

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MessageImprimer : hé bien oui, ça cuit dans le lait aussi..
Et pour le jambon du jambon cru c'est meilleur Posté le: 16 Avr 2007 17:12 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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hé bien oui, ça cuit dans le lait aussi..
Et pour le jambon du jambon cru c'est meilleur et pour le pain c'est comme on préfère.. Chacun ses goûts..
Bon appetit.
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Marieclaude
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MessageImprimer : alors super !
 et facile a faire je vais de ce pas l'essayer !
j'ai du chou congeler ça Posté le: 16 Avr 2007 17:29 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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alors super !
et facile a faire je vais de ce pas l'essayer !
j'ai du chou congeler ça marche aussi c'est pareil !
en tout cas merci pour ta petite recette une bonne idée !

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Mumchantal
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MessageImprimer : Merci pour la recette :  C'EST SUPER BON,   je l'ai fait hier soir et je me suis régalée..Posté le: 20 Avr 2007 12:47 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Merci pour la recette : C'EST SUPER BON, je l'ai fait hier soir et je me suis régalée....

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Kati

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MessageImprimer : Oh les filles... si vous en refaites, vous me dites et j'arrive  :lol:  :lol: 

J'apportPosté le: 20 Avr 2007 13:17 pm    Sujet du message: Re : Velouté de chou-fleur et ses mouillettes..
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Oh les filles... si vous en refaites, vous me dites et j'arrive Laughing Laughing

J'apporterai le vin moi Razz
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