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Tout le monde à table !


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Géna
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MessageImprimer : Danièle, j'ai remarqué que tu ne poste jamais ou rarement de dessert;
N'aimes-tu donc pasPosté le: Ven 13 Fév 2015 19:23    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Danièle, j'ai remarqué que tu ne poste jamais ou rarement de dessert;
N'aimes-tu donc pas le sucré ?

J'attends avec impatience tes œuvres faites maison
.

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MessageImprimer : J'aime préparé et dégusté des desserts mais légers après un bon repas. J'ai de nombreuses Posté le: Ven 13 Fév 2015 21:54    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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J'aime préparé et dégusté des desserts mais légers après un bon repas. J'ai de nombreuses photos de mes desserts que je dois encore mettre dans ma galerie.......mais j'aime varié les photos que j'envoie pour ne as lasser les visiteurs Géna

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MessageImprimer : Voilà le dessert que j'ai préparé pour demain pour un anniversaire
Biscuits roses de RheiPosté le: Sam 14 Fév 2015 16:23    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Voilà le dessert que j'ai préparé pour demain pour un anniversaire
Biscuits roses de Rheims, mascarpone et crème fraiche épaisse mélangés avec un peu de coulis de framboises et du sucre

Une fois postée sur FEI je l'a remplace

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Perronnet Catherine
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MessageImprimer :  :applau:  :applau: Nanou pour la composition du joli gâteau rose: moi j'en prends volontiPosté le: Sam 14 Fév 2015 22:35    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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applaudissement applaudissement Nanou pour la composition du joli gâteau rose: moi j'en prends volontiers un morceau: je suis très gourmande! Quant aux photos, je préfère la première.
Danièle, mon mari cuisine aussi les coquilles St Jacques comme toi de temps en temps, mais demain il va les servir avec du haddock, des pamplemousses, une julienne de concombre, des avocats et un jus de citron: c'est aussi délicieux.
Le dessert que tu as préparé pour demain ressemble fort à celui que j'ai fait: moi j'appelle cela un tiramisu et je suis une recette italienne pour le faire. Par contre, je l'ai fait dans un grand plat puisque nous serons 14. Il y aura aussi un 2ème gâteau confectionné par ma Maman: un gâteau aux ananas.
Nanou, je suppose que vous vous êtes régalés et Danièle je te souhaite bon appétit et très bonne journée demain.

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MessageImprimer : Géna tu as la primeur, voici les zakouskis servi avec du champagne et l'entrée avec un JulPosté le: Lun 16 Fév 2015 17:54    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Géna tu as la primeur, voici les zakouskis servi avec du champagne et l'entrée avec un Juliénas




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MessageImprimer : Voici le montage de mes gâteaux, la plupart pour des anniversaires.Posté le: Lun 02 Mar 2015 17:15    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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[b][color=darkblue]Voici le montage de mes gâteaux, la plupart pour des anniversaires.

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Et voilà Géna ! encore un savarin !Posté le: Mar 10 Mar 2015 9:06    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Et voilà Géna ! encore un savarin !

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Posté le: Mar 10 Mar 2015 9:07    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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MessageImprimer : J'ai préparé comme plat principal pour un anniversaire : un filet de pintade accompagné d'Posté le: Mar 10 Mar 2015 9:27    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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J'ai préparé comme plat principal pour un anniversaire : un filet de pintade accompagné d'une purée de panais avec des marrons écrasés, du butternet, navets jaunes et Simeji (champignons). Sauce, déglaçage viande plus porto rouge. Je prends les photos avant de les réchauffer au four pour le service, c'est la raison pour laquelle on ne voit pas la sauce

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MessageImprimer : 
Hier, je recevais deux amies dont l'une qui fêtait ses 81 ans début mars et pour laquellPosté le: Sam 14 Mar 2015 16:20    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Hier, je recevais deux amies dont l'une qui fêtait ses 81 ans début mars et pour laquelle ce repas était organisé. Repas moules et voici l'entrée : beignets de moules, sauce tartare maison et salade de jeunes pousses.


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MessageImprimer : Un pâté Lorrain pour 6 personnes.Posté le: Sam 14 Mar 2015 19:19    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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[b][color=darkblue]Un pâté Lorrain pour 6 personnes.

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Almarie
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MessageImprimer : Je ne connaissais pas cette spécialité. Juste le pâté de Pâques, que l'on fait dans le BerPosté le: Sam 14 Mar 2015 19:55    Sujet du message: Re : Tout le monde à table !
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Je ne connaissais pas cette spécialité. Juste le pâté de Pâques, que l'on fait dans le Berry. Bravo.
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