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Publié le 08/10/06
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LES CHAMPIGNONS
LES CHAMPIGNONS

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Accueil » Nature » Champignons » Champignon Amanite Vineuse - Amanita rubescens  | Partager vos photos !
Amanite Rougissante, Amanite Rougeâtre

Cueillette de champignons 005



L'auteur 'Fanfan' (Id 18277 ) : Champignon, une amanite à peine épanoui ?JE SAIS Qu'il y en a plusieurs espèces, citrine, peut-être celle-ci? tue- mouche, amanite panthère, certaines espèces comestibles .



Champignon amanite vineuse cueillette de champignons 005
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> Par Ecmyco [G] [P] [C] [F] >Répondre 21 oct. 2011
Bonour,
Il ne s'agit nullement d'une amanite panthère, car les verrues sont déjà trop colorées, alors qu'elles sont "blanc de lait" avec la panthère. De plus, le bulbe napiforme déjà teinté de vineux au bas du stipe signe l'amanite vineuse, en attendant que le champi, en vieillissant, se teinte un peu partout de vineux.
 
> Par Didoune >Répondre 20 oct. 2010
Jolie photo , le cadrage est parfaitement parfait , bravo au photographe.
 
Identification > Par Ecmyco >Répondre 07 juin 2010
Belle Amanite vineuse, Amanita rubescens, comestible si bien cuite et si supportée.
 
> Par Gilou >Répondre 30 nov. 2009
Photo nette et précise. Aide précieuse pour la reconnaissance du champignon.
 
> Par Dragomir >Répondre 28 mars 2009
Je ne parle pas bien français. La mise au point n'est pas tout à fait ajustée. Le reste, c'est bien. Le principal, c'est de pouvoir le reconnaitre.
 
> Par Papillon jaune >Répondre 15 sept. 2008
Pour moi c'est une amnita panthère. Regardez les points blancs sur le chapeau ! Ils sont bien réguliers. Évitez les amanites panthère, les amanites épaisses et amanites rougissantes (comestible). Trop de ressemblance surtout après une pluie. Encore une fois : PRUDENCE
Papillon jaune.
Réponse du Modérateur : Vos connaissances sur les champignons sont appréciables et très appréciées. Il seront prochainement passés en revue et votre aides sera précieuse. Bonnes jour et semaine. Je vous invite à participer au forum.

> Voir : Http://www.fond ecran image.com/forum/profile.php?mode=register&agreed=true.
 
> Par Géna >Répondre 19 oct. 2007
C'est effectivement une Amanite rougissante (Amanita rubescens)qui est un très bon comestible, mais prudence, elle peut se confondre avec l'Amanite panthère (Amanita pantherina) qui elle, est très toxique. Donc toujours faire vérifier sa cueillette pas un mycologue avant consommations de vos espèces.
 
> Par Jovial >Répondre 17 nov. 2006
Auriez-vous éclairci cette photo ? Je ne crois pas qu'elle corresponde à la photo originale
 
> Par Pascal >Répondre 26 oct. 2006
Il s'agit de l'amanite rougissante, comestible : la photo est correcte.
 
> Par Le fan belfortain [G] [P] [C] [F] >Répondre 09 oct. 2006
Très intéressante photo : il semblerait que soit plutôt une 'Amanite rougissante ou vineuse' (Amanita rubescens) à ne consommer que bien cuite et après une identification sûre. En photo en rapport une 'Amanite citrine' (Merci Axel).
 
> Par Mimi [G] [P] [C] [F] >Répondre 09 oct. 2006
Pour moi, c'est une 'Amanite citrine' (non comestible), ce sont des champigons que je n'aime pas croiser sur mon chemin, elle ressemble beaucoup à l'Amanite Phalloîde (mortelle). Belle image, Maillard.

> Voir : Http://www.fond ecran image.com/forum/les champignons d automne.
 
Groupe LES CHAMPIGNONS
Amanita rubescens, de ses nombreux noms vernaculaires en français l'Amanite rougissante connue aussi sous le nom d'amanite vineuse ou d'amanite rougeâtre, en raison de sa couleur, ou encore de golmotte, golmette ou golmelle est un champignon basidiomycètes du genre amanita dans la famille des amanitaceae. Poussant dans les forêts de feuillus et de résineux, elle est comestible après cuisson. Elle est toxique crue. (Gg54)
En ayant de bons comestibles, est-ce recommendable cueillir ce genre d'espèce et courrir le risque d'intoxication? (Momjade)
Bien évidemment que non, par ailleurs les avis sont controversés quand à sa saveur. Il faut de toutes façon la cuire à + de 75° assez longtemps avant consommation. (Gg54)
C'est bon de le savoir mais quant à moi, je le laisserai pousser là où je le verrai. (Momjade)
>Participer à la conversation sur 'LES CHAMPIGNONS'.

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