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Publié le 22/09/09
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Potiron vert et orange 2



L'auteur 'Boucher Marc dit de Meilh' (Id 95673 ) : Voilà ce que donne la fleur précédente : des citrouilles et potirons. Le potiron est plus petit que la citrouille, la citrouille est plus grosse. Alors en bon Bourguignon-Gascon je vous donne la recette dessert super bonne :1 k de compote de citrouille que l'on sucre selon ses goûts, 1 bol de farine, une cuillerée à soupe d'huile ou de beurre : on mélange le tout de façon homogène. On peut mettre de la vanille, de la fleur d'oranger... Ensuite, mettre la pâte dans un moule à flan ou gâteau huilé assez profond. Cuire à feu moyen et mesurer la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle ne colle pas trop, c'est bon. Bien faire dorer le dessus du gâteau. Manger froid ou tiède. (Très bon.) Hanmeil.



Legume potiron vert et orange 2
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Potiron vert et orange 2: 5 Avis de membre | Très bien (4/5)
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> Par Evie [G] [P] [C] [F] >Répondre 08 avril 2010
C'est sympa, j'aime beaucoup le plaisir des papilles (par avance ! Je note la recette) et du regard conjugués... J'aime ce tableau qui ressemble à une nature morte... heu, pas si morte que ça, ces potirons sont pleins de vie, rebondis à souhait, pleins de vitamines ! Mmmm...
 
 > L'auteur Boucher Marc dit de Meilh parle [G] [P] [C] [F] >Répondre
08 avril 2010
 
Salut Evie et bonnes retrouvailles !!! Une bonne tranche de gâteau au potiron, 'regards conjugués' et papilles humides... tout est là, pour un régal partagé avec des joues rebondies comme des potirons ; miam-miam... Je t'embrasse, Marc.
 
> Par Rotine [G] [P] [C] [F] >Répondre 30 sept. 2009
L'automne est là et aussi tous les cucurbitacées, ils existent un tas de recettes, merci pour ta recette. Parfois délaissés, ils commencent à avoir beaucoup la cote, j'apprécie le potimaron pour faire de bons potages pour le soir quand il commence à faire frisquet, ça réchauffe le corps.
 
> L'auteur Boucher Marc dit de Meilh parle [G] [P] [C] [F] >Répondre 28 sept. 2009
C'est pas grave Ambremaria, l'intelligence prime sur l'oubli : 'la culture c'est ce qu'il reste lorsqu'on a tout oublié ! 'Hanmeil. (Bravo pour la formulation !).
 
> L'auteur Boucher Marc dit de Meilh parle [G] [P] [C] [F] >Répondre 28 sept. 2009
Bonsoir Lumixane. Non, pas besoin d'oeufs... mais tu peux mettre un jaune si tu veux... Bon appétit, à plus. Hanmeil.
 
> Par Ambremaria >Répondre 28 sept. 2009
Oh ! Je crois avoir oublié un R au mot carrosse dans mon précédent message, si c'est le cas sorry ! Et revote pour ta photo
 
> Par Ambremaria >Répondre 28 sept. 2009
Si à la longue les carosses
Se transforment en citrouilles,
Il nous reste les bonnes recettes !
Merci, poète !
 
> Par Lumixane [G] [P] [C] [F] >Répondre 27 sept. 2009
Jolie diagonale formée par les légumes. Merci pour la recette, Hanmeil, je teste et je t'en donne des nouvelles Pas besoin d'oeufs ?
 
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