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Publié le 01/01/18
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2018 - Menu de Nouvel An



L'auteur 'D.marsim' : Voici ce que je me suis préparé pour premier janvier.
Entrée foie gras accompagné de toast brioché, chutney abricots et confit de vin. Vin : Muscat de Rivesaltès (idem apéro) Plat : Filet de porc et le vin : Château Coufrau 2009, Haut Médoc. Dessert les verrines.



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Commentaires

> Par Léna [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 03 janv. 2018
Hummm cela me semble appétissant et sachant tes talents de cuisinière j'en suis certaine.
et merci pour le partage Danièle.
 
> Par Gipsy34 [G] [P] [C] [B] [F] >Répondre 03 janv. 2018
Eh bien on ne se refuse rien. J'aime tout, mais pour les fêtes nous étions malades tous les deux. Merci Danièle.
 
> Par Jofu [G] [P] [C] [F] >Répondre 02 janv. 2018
pour le montage mais aussi pour ce superbe repas de fête. Tout me plaît, en particulier le filet de porc et son accompagnement.
 
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